Nevojiten:
* 1 kg kallamarë
* 2 vezë
* 1 qepë
* majonezë
* 150 gr oriz i zier
* 3 thelpinj hudhër
* 2 lugë salcë
* 2-3 lugë verë e bardhë
* vaj, kripë dhe piper i zi
Përgatitja:
Kokët dhe krahët e kallamarëve të larë i presim në copë të imëta. Në vajin e nxehtë e vëmë qepën e grirë për skuqje. Pasi zbutet qepa, në tigan i shtojmë kokët dhe krahët e grira të kallamarit. Hedhim kripë dhe piper të zi.
Pasi avullon lëngu, tiganin e largojmë nga zjarri. Në tigan e shtojmë hudhrën e grirë, majdanozin e grirë, edhe orizin e zier, dy vezët dhe dy lugë salcë. E përziejmë tërë masën dhe e shtojmë verën e bardhë, hedhim kripë dhe piper të zi.
Me lugë kafeje, me këtë masë i mbushim kallamarët. Masën e shtypim brenda tyre. Kallamarët i mbyllim me kruarëse dhëmbësh. Në vajin e nxehtë i vëmë kallamarët e mbushur për skuqje. Para fundit të skuqjes, në tigan e hedhim verën e bardhë të mbetur.
Pjatën për shërbim e zbukurojmë me fletë sallate të gjelbër. Në pjatë i vëmë copët e patateve të ziera dhe i rendisim kallamarët e mbushur. Zbukurojmë me dy gjysma limoni dhe me degë nenexhiku. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëTavë dheu
Trileqe
Speca të pjekur e të skuqur, të mbushur me djathë!
Biskota ylberi për fëmijët tuaj!
Pothuajse e ka çmendur botën: Ëmbëlsira me 2 përbërës, e gatshme për 2 minuta!
Ëmbëlsirë me tre veprime: Çokollatë e cila nuk mund të refuzohet!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Këto janë vendet ku TikTok tashmë është i ndaluar – dhe nuk janë pak
Florin Krasniqi kërkon mbi 28 milionë euro dëmshpërblim nga Mali i Zi
Ngacmimet seksuale, Salihaj: Në vitet e 70-a profesorët e UP-së kishin shtretër nëpër kabinetet e tyre
Teknologjia e vijës së portës ka analizuar golin në El Clasico, është konfirmuar se ishte apo nuk ishte
Zelensky tregon tri llojet e armëve që i duhen Ukrainës për të mposhtur Rusinë
Zbulohet favoriti i ri për të fituar Topin e Artë 2024: Haaland mbetet mbrapa në garë