Do t’iu kushtojë shumë pak kohë të gatuani një recetë kaq të shijshme.
Përbërësit:
▪ 1 lugë gjelle vaj ulliri
▪ 2 thelpinj hudhër
▪ 1 qepë (e prerë imët)
▪ 2 copë gjoks pule (pa kocka)
▪ çerek filxhani pastë domateje
▪ 1 lugë gjelle spec i kuq (jo djegës)
▪ gjysmë luge gjelle fara kumini
▪ 1 lugë gjelle spec (jo pikant)
▪ pak piper të zi
▪ 2 copë spec të kuq (të ëmbël, të pjekur)
▪ 2 filxhanë domate të konservuara
▪ 1 filxhan spec të gjelbër (të prerë)
▪ një e gjysmë filxhan ujë
▪ 1 filxhan oriz kaf
▪ 1 grusht ullinj
Përgatitja:
Nxehni pak vaj në temperaturë mesatare në një tigan që nuk ngjit.
Shtoni hudhrën dhe qepën e grirë imët dhe kavardiseni për 5 deri në 8 minuta, derisa qepa të marrë ngjyrë të artë.
Shtoni mishin e pulës dhe kavardiseni derisa të marrë ngjyrën e kaftë, për gati 3 minuta.
Më pas hidhni purenë e domateve, kuminin, piperin, piperin e kuq, piperin e gjelbër dhe domatet.
Gatuajini për 3 minuta të gjitha bashkë, shtoni ujin dhe lëreni derisa ai të arrijë pikën e vlimit, pas kësaj hidhni orizin dhe lëreni të ziejë për 22 minuta.
Më pas hiqeni nga zjarri dhe prisni ullinjtë në rrathë të vegjël dhe hidhini brenda.
Shërbejeni të ngrohtë.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Grushte të fuqishme dhe hedhje në tokë, turko-gjermani Cinkara e fiton luftën ndaj boksierit kosovar Armend Xhoxhaj
Xhensila Myrtezaj rrëzohet në skenë, në nisje të performancës: Uroj të mos e keni kapur këtë
Njësiti special serb “Kobra” dyshohet të jetë pjesë e trajnimeve të grupeve terroriste pranë kufirit me Kosovën
Ish-legjenda e Liverpoolit tregon ‘arsyen e vetme’ që çoi tek përplasja e Salahut me Kloppin
NASA dhe Nokia po dërgojnë rrjetin 4G në hapësirë - çfarë do të thotë kjo për njerëzimin?
Pamje të reja nga përplasja e Salahut me Kloppin tregojnë saktësisht se çfarë ka ndodhur