Piadina pa gluten- një gatim talian që patjetër duhet ta provoni!
Përgatitja është e thjeshtë dhe nuk mungon shija
Zakonisht mbushet me djathë dhe paloset ne mes, por gjithsecili mund ta mbushë me përbërësit që dëshiron si proshutë, sallatë, domate e perime të tjera. Mund të hahet në formën e një sandviçi.
Përbërësit:
▪ 500 g miell i përzier, pa gluten
▪ 150 g qumësht
▪ 100 g ujë
▪ 100 g vaj
▪ 5 g kripë
▪ 5 g sodë buke
Përgatitja:
Vendosni të gjithë përbërësit në një enë dhe ngjishni me dorë për të formuar një brumë të butë dhe të qëndrueshëm.
Më pas ndajeni në copa 120 gr dhe formoni topa të vegjël.
Përhapni ata në një trashësi maksimale prej 2 – 3 mm.
Piqini në një tigan që nuk ngjit në nxehtësi mesatare nga secila anë për maksimum 2 minuta.
Mbushni Piadine me çfarë të doni. Lyejeni mbushjen në gjysmën e bukës, paloseni në gjysmë dhe ngrohni secilën anë në tigan për 1 minutë, që të shkrihet mbushja.
Shërbejeni të ngrohtë dhe shijoni.
Ju bëfshin mirë, – transmeton Telegrafi.
Nga Melodia Px
Nga Crystal Evapify
Nga Cinestar
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Grushte të fuqishme dhe hedhje në tokë, turko-gjermani Cinkara e fiton luftën ndaj boksierit kosovar Armend Xhoxhaj
Xhensila Myrtezaj rrëzohet në skenë, në nisje të performancës: Uroj të mos e keni kapur këtë
Njësiti special serb “Kobra” dyshohet të jetë pjesë e trajnimeve të grupeve terroriste pranë kufirit me Kosovën
Ish-legjenda e Liverpoolit tregon ‘arsyen e vetme’ që çoi tek përplasja e Salahut me Kloppin
NASA dhe Nokia po dërgojnë rrjetin 4G në hapësirë - çfarë do të thotë kjo për njerëzimin?
Pamje të reja nga përplasja e Salahut me Kloppin tregojnë saktësisht se çfarë ka ndodhur