Pas alarmit, vjen dhe sqarimi për të gjithë ata që nxituan të dilnin në përfundime të prera: mishi i kuq dhe ai i përpunuar përbëjnë vërtet rrezik për shëndetin
Sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë, kjo ndodh vetëm nëse me konsumin e tyre abuzohet.
“Përdorimi sidomos i produkteve të tilla si salçiçet e proshutat duhet kufizuar, megjithatë nuk ka përse eliminohen krejtësisht nga dieta ushqimore. Mishi i kuq aq më pak. Problemet nisin nga ekzagjerimet”, theksoi zëvendësdrejtori i përgjithshëm i Organizatës Botërore të Shëndetësisë, Oleg Chestnov.
Paniku që shkaktoi raporti i OBSH-së nxiti thirrjet sa të ekspertëve, ashtu edhe të kompanive të ndryshme të prekura prej tij, që të kërkojnë një lexim më të kujdesshëm të dokumentit. Jo më kot, aty theksohet në mënyrë të veçante rreziku i përbërësve, që i shtohen mishit të përpunuar, siç janë konservantët.
Kujdes? Patjetër, por të mos biem në alarmizëm! Ky është apeli i atyre, që te studimi i OBSH-së shohin nevojën e një përzgjedhjeje të kujdesshme të ushqimeve dhe sasisë së konsumuar.
E si për të treguar se mishi nuk është aq i rrezikshëm, ndërsa ndodhej në bordin e “Air Force One”, Presidenti amerikan Barack Obama zgjodhi të konsumonte për drekë një hamburger të bollshëm me mish viçi, proshutë e salcë pikante.
Organizata europiane e përpunimit të mishit, “Clitravi” është hedhur në kundërsulm me argumentet se, ka prova të padiskutueshme shkencore mbi të mirat e konsumit të mishit në kuadrin e një diete të shëndetshme dhe mbi faktin që si ai vetë, ashtu dhe nënproduktet e tij përbëjnë një burim të rëndësishëm vlerash ushqimore. /Top Channel/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
![Hani çfarë të doni, nuk do të shtoni peshë: Ekziston vetëm një kusht i thjeshtë!](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2017/07/l-intro-1694014461-380x233.jpg)
Hani çfarë të doni, nuk do të shtoni peshë: Ekziston vetëm një kusht i thjeshtë!
![Ilaçi natyral që kuron dhimbjet e nyjave dhe shpinën, pastron gjakun nga helmet!](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/knee-pain-couple-1200x900-1-380x233.png)
Ilaçi natyral që kuron dhimbjet e nyjave dhe shpinën, pastron gjakun nga helmet!
![Nëse pini birrë nga shishja apo kënaçja, bëni gabim të madh – ja përse gjithmonë dhe duhet patjetër të pini nga gota](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/n-780x43989-1-380x233.jpg)
Nëse pini birrë nga shishja apo kënaçja, bëni gabim të madh – ja përse gjithmonë dhe duhet patjetër të pini nga gota
![Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Screenshot-2024-02-20-142648-380x233.png)
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
![Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/1a-1-380x233.jpg)
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
![Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00994-380x233.jpg)
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
![Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2023/07/foto-kryesore-per-tlgre-380x233.jpg)
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
![Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Template-per-Instagram-380x233.jpg)
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
![Leo Messi befasoi me zgjedhjen e tij kur përmendi lojtarin më të mirë që ka parë ndonjëherë](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/leo-780x439.jpg)
Leo Messi befasoi me zgjedhjen e tij kur përmendi lojtarin më të mirë që ka parë ndonjëherë
![Merr fund historia e biznesit me shezlongët? Ndreu jep lajmin e mirë](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Pjerin-Ndreu-780x439.jpg)
Merr fund historia e biznesit me shezlongët? Ndreu jep lajmin e mirë
![Pas transferimeve të raketave balistike nga Irani në Rusi, SHBA-ja vjen me një paralajmërim](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Screenshot_23-8-780x439.png)
Pas transferimeve të raketave balistike nga Irani në Rusi, SHBA-ja vjen me një paralajmërim
![Kosova rrezikon të mbetet jashtë Procesit të Berlinit, shkak masa e sigurisë me Serbinë](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/kosova-cefta-780x439.jpg)
Kosova rrezikon të mbetet jashtë Procesit të Berlinit, shkak masa e sigurisë me Serbinë
![Notat e lojtarëve, Ukrainë 1-2 Shqipëri: Ismajli dhe Manaj me paraqitje fantastike](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/shqiepria-780x439.jpg)
Notat e lojtarëve, Ukrainë 1-2 Shqipëri: Ismajli dhe Manaj me paraqitje fantastike
![Shqipëria me përmbysje spektakolare ndaj Ukrainës merr tri pikët e para në Ligën e Kombeve](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/albania-3-780x439.jpg)
Shqipëria me përmbysje spektakolare ndaj Ukrainës merr tri pikët e para në Ligën e Kombeve