Operatorët e ushqimit i respektojnë kërkesat e përgjithshme të higjienës gjatë manipulimit me ushqim dhe nuk ka përjashtime në pikëpamje të zbatimit të masave të përcaktuara parandaluese dhe mbrojtëse nga na e Qeverisë. Këtë e konstatuan inspektorët e ushqimit dhe veterinerët zyrtarë të Agjencisë për Ushqim dhe Veterinari, të cilët nga data 16 e këtij muaji zbatojnë kontrolle të përforcuara të inspektimit, si pjesë e masave për përballje me koronavirusin në vend.
Siç tha për AIM-n, drejtori i Agjencisë për Ushqim dhe Veterinari (AUV), Zoran Atanasov, për pesë ditë janë kryer 174 inspektime të jashtëzakonshme në dyqane, markete, hiper-markete që shesin ushqime, mishtore, objekte hotelierike dhe restorante, të cilët kryejnë përgatitje dhe shitje në mënyrë alternative të ushqimit – me dërgesë nëpër shtëpi ose me tërheqje të porosive jashtë objekteve hotelierike përmes një stende apo pike, siç rekomandohet nga Qeveria.
“Me 22 kontrollet e kryera në prodhim, 56 në qarkullim, 121 kontrolle në objekte hotelierike dhe pesë në objekte të furnizimit me ujë, janë evidentuar lëshime të vogla që i përkasin librezave jo të vërtetuara sanitare, mbajtjes joadekuate të regjistrave dhe masave të pazbatuara për dezinsektim dhe dezinfektim. Për mospërputhjet e konstatuara janë shqiptuar katër masa për edukim dhe janë lëshuar tre vendime për eliminimin e mospërputhjeve.
Drejtori theksoi se kontrollet e përforcuara vazhdojnë edhe në ditët në vijim, dhe janë të orientuara drejt zbatimit të rregullave për Prodhim të mirë dhe praktikë higjienike në objektet, higjienën personale të punonjësve, kontrollimin nëse kryhen kontrolle të rregullta sanitare në përputhje me Ligjin për siguri të ushqimit, siç është higjiena gjatë manipulimit dhe përgatitjes së ushqimit, gjatë transportit dhe shpërndarjes, nëse respektohet regjimi i temperaturës gjatë ruajtjes dhe transportit-shpërndarjes.
“Kontrolle kryhen edhe në higjienën e mjeteve të transportit, materialeve që bien në kontakt me ushqimin, etiketimin e produkteve,afatin e përdorimit, ruajtjen, si dhe nëse kryhet pastrimi i rregullt dhe nëse bëhet dezinfektimi i përforcuar dhe i shpeshtë në ambientet, mjetet e transportit dhe pajisjet për transportimin e ushqimit për përdorime të shumëfishta, në përputhje me rekomandimet e Qeverisë”, thekson Atanasov.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Humb kontrollin e mjetit dhe bie në Lumin Lana, vdes shoferi
“Jam Taulant Balla. Më duhen urgjent 100 mijë euro”, biznesmeni në Shqipëri bie pre e mashtrimit
Buleshkaj: Vitin e kaluar jemi njoftuar për një politikan që i ka pasë 5 milionë euro në një bankë në Zvicer
Buleshkaj: Vitin e kaluar jemi njoftuar për një politikan që i ka pasë 5 milionë euro në një bankë në Zvicer
“E çela vrimën në mur, i preva tre palë tela dhe ika arave deri në Lipjan”- Arratisja e Faton Hajrizit nga Bondsteel-i dhe Burgu i Pejës
Server: Qeveria e re e Serbisë me bashkëpunëtorë të sulmit terrorist të Banjskës
Knaus "godet" sërish: Kushtëzimi i anëtarësimit të Kosovës në KiE me krijimin e Asociacionit pamundëson realizimin e të dyjave
Fruti i pasionit mbillet në Shkodër - Familja Ndoja nga 1 dynym, sot mbjell 15 hektarë
Konjufca i zhgënjyer me BE-në: Me padurim doni të punoni me qeverinë serbe pro-ruse, e neve nuk na hiqni masat
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"E pabesueshme, qesharake, absurde...", reagimet ndaj deklaratës së Borrellit, se mezi pret të punojë me qeverinë e re të Serbisë
Nuk pajtohet me Ancelottin, mbrojtësi i Real Madridit ka gjetur destinacionin e ri
Erdogan foli pas ndërprerjes së marrëdhënieve tregtare mes Turqisë dhe Izraelit
U përfol se u ndanë për të shpëtuar pasurinë, Bes Kallaku jep përgjigjjen përfundimtare
Çfarë pyetje u bëhen qytetarëve në diasporë për regjistrim?
Po shkëlqen te Borussia Dortmund, por është lojtar i Chelseat – Guardiola e do me çdo kusht te Man City