Çimburi, specialitet kulmor: Kafjall i shijshëm nga mishi i qengjit dhe vezët!
Çimburi është ushqim shumë i shpejtë dhe i thjeshtë, por edhe shumë i shijshëm
Përbërësit:
▪ 1 kg mish të bluar qengji
▪ 4 vezë
▪ 2 qepë
▪ 2 thelpinj hudhre
▪ kripë
▪ piper
▪ 1 lugë pure domatesh
▪ 2 lugë majdanoz të grirë imët
▪ 25 g gjalpë (plus edhe pak për lyerje të tiganit)
Përgatitja:
Grijeni imët qepën dhe fërgojeni në gjalpin e shkrirë derisa të skuqet. Shtoni mishin, përzieni mirë dhe fërgojeni bashkë disa minuta.
Sapo të lëshojë mishi pak lëng, shtoni purenë e domateve dhe thelpinjtë e hudhrës dhe vazhdoni t’i fërgoni derisa të vlojë i tërë lëngu.
Qitni kripë, piper dhe shtoni majdanozin, përzieni dhe qiteni mishin në tigan të lyer me gjalpë.
Rrafshojeni dhe bëni me lugë dy hapje (gropa) në mish, dhe në secilën qiteni nga një vezë të freskët dhe piqeni në furrë të nxehur derisa të bardhët e vezëve të forcohet.
Qitni majdanozin e grirë dhe shërbejeni të ngrohtë.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëTavë dheu
Mish i shijshëm pule në salcë vere të bardhë!
Kështu bëhet glazura e qelqtë për torta dhe biskota: Sipas recetës së ëmbëltorëve me përvojë
Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!
Sulpitja: Qe se si përgatitet kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme turke!
Carmen nga Mokate përbërësi i përkryer i kafesë tuaj (Video)
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Harry Kane i përgjigjet incidentit të penalltisë me Jude Bellingham me një përgjigje të qartë
Ancelotti tregohet i sinqertë për lojën që bëri Bayerni përballë Realit
Tchouameni ndërpreu Mullerin në intervistë, krijohet situatë qesharake mes dyshes
Tifozja shqiptare e mbështjellur me flamurin kombëtar në tribunat e Allianz Arenas për ndeshjen Bayern-Real
Kosova në KiE dhe rezoluta për Srebrenicën, mediat rajonale: Vuçiq e pranoi zyrtarisht humbjen
Peci: Nëse draft-statuti nuk dërgohet në Kushtetuese, procesi i anëtarësimit të Kosovës në KiE nuk do të hyjë as në rend të ditës