Që mishi të jetë më i shijshëm, ja disa truke të thjeshta.
Ndonjëherë mjaftojnë vetëm disa truke që ushqimi të jetë më i shijshëm. Lexo këto këshilla të thjeshta dhe do të vëresh që mishi do të jetë më i mirë.
Gjatë pjekjes së mishit, mund të shtosh ujë herë pas here dhe pasi mishi të jetë gati, mund t’i shtosh lëngut të tepërt pak ajkë të thartë (shmand) ose neutrale, me të cilën mund të përfitosh një salcë shumë të mirë për t’ua servirur sallatave me patate të ziera, karota apo orizit.
Çdo lloj mishi që ke bërë gati për të skuqur apo për të pjekur, është mirë që fillimisht ta lësh disa minuta në qumësht. Kjo është mënyra më e mirë që mishi të mos thahet, të jetë më i butë dhe më i shijshëm.
Ndodh shpeshherë që mishi të piqet shumë ose edhe të digjet, duke marrë një ngjyrë të errët. Revistaclass shkruan se për këtë ka një zgjidhje: Pasi ta kesh nxjerrë nga tava (tenxherja) dhe ta kesh hedhur lëngun, në të njëjtën enë shto pak ujë supe të gatshme dhe pak verë të bardhë. Pas pak minutash, do të vëresh se mishi është kthyer në gjendjen e mëparshme, por ndërkohë ke përftuar edhe një lëng supe mjaft të shijshëm.
Nëse mishin e ke lënë në frigorifer për një kohë të gjatë dhe ka filluar të ketë një aromë të pakëndshme, mos u nxito ta hedhësh. Nuk është i prishur! Lëre në ujë të ftohtë për 10-15 minuta. Ndërkohë, përgatit një ҫaj kamomili jo shumë të fortë. Pasi ta kesh ftohur ҫajin, lëre edhe 10 minuta mishin në ujë me kamomil dhe pas kësaj, do të vëresh që aroma e pakëndshme është larguar dhe mishi është sërish i freskët. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
![Kapsllëku mund të ndikojë në zhvillimin e problemeve të zemrës: Në çfarë rreziku janë njerëzit me tension të lartë](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/VWH-NEWS-Constipation-is-a-major-verywellhealth-380x233.jpg)
Kapsllëku mund të ndikojë në zhvillimin e problemeve të zemrës: Në çfarë rreziku janë njerëzit me tension të lartë
![Gjashtë shenja që tregojnë se duhet të shqetësoheni për shëndetin tuaj mendor](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/drinking_coffee_in_contemplation_1194744622-380x233.jpg)
Gjashtë shenja që tregojnë se duhet të shqetësoheni për shëndetin tuaj mendor
![Kujdes kur bëni këto aktivitete, mund të pësoni atak në zemër](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/heart-attack-4353-380x233.jpg)
Kujdes kur bëni këto aktivitete, mund të pësoni atak në zemër
![Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Screenshot-2024-02-20-142648-380x233.png)
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
![Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/1a-1-380x233.jpg)
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
![Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00994-380x233.jpg)
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
![Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2023/07/foto-kryesore-per-tlgre-380x233.jpg)
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
![Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Template-per-Instagram-380x233.jpg)
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
![Çfarë tregonte harta dhe ‘plani i Netanyahu për Gazën’?](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Screenshot_17-3-780x439.jpg)
Çfarë tregonte harta dhe ‘plani i Netanyahu për Gazën’?
![Çanak: Sulmi në Banjskë, fundi i luftimeve midis Serbisë e Kosovës](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Screenshot_7-5-780x439.jpg)
Çanak: Sulmi në Banjskë, fundi i luftimeve midis Serbisë e Kosovës
![Kush i fiton zgjedhjet parlamentare të 9 shkurtit, komentojnë analistët](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/opozita-kurti-780x439.jpg)
Kush i fiton zgjedhjet parlamentare të 9 shkurtit, komentojnë analistët
![Çfarë kërkoi Rabiot që frikësoi Juventusin, Milanin dhe klubet në Turqi](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/rabiot_12585951190x786-780x439.jpg)
Çfarë kërkoi Rabiot që frikësoi Juventusin, Milanin dhe klubet në Turqi
![Zbulohen top 10 lojtarët më të paguar te Man United - dominohet nga](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/man-utd-780x439.png)
Zbulohen top 10 lojtarët më të paguar te Man United - dominohet nga "dështakët"
![San Marino merr fitoren e parë pas më shumë se 20 vitesh](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/lihte-780x439.png)
San Marino merr fitoren e parë pas më shumë se 20 vitesh