LAJMI I FUNDIT:

Bukë me gjalpë: E butë dhe shumë e shijshme – qëndron e freskët për tri ditë

Bukë me gjalpë: E butë dhe shumë e shijshme – qëndron e freskët për tri ditë

Mund të bëhet me gjalpë, margarinë për torta ose margarinë për lyerje buke

Përbërësit:

– 1 kg miell (bën edhe pak më shumë);
– 700 ml ujë të vakët;
– 100 g gjalpë apo margarinë (edhe 30 g për lyerje);
– 1 qese e vogël tharmë të thatë apo 30 g tharmë të freskët;
– 1 lugë e vogël sheqer;
– 1,5 lugë e vogël kripë.


Përgatitja:

Përzieni ujin, gjalpin, sheqerin dhe pak miell. Shtoni edhe pak miell dhe kripë.

Ngjishni duke shtuar gradualisht miell.

Mbuloni brumin dhe lëreni të qëndrojë një orë. Zhvendoseni, bëni tri bukë të vogla dhe një të madhe.

Vendosni në tepsi të lyer me vaj dhe lëreni gjysmë ore të qëndrojë.

Lyeni edhe me pak gjalpë, bëni lara me thikë dhe piqeni rreth 40 minuta në 220 gradë Celsius.

Nëse po bëni një bukë të madhe, piqeni atë në 200 gradë për rreth 50 minuta.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Receta e vetme për kaçamak i cili do t’ju nevojitet

Receta e vetme për kaçamak i cili do t’ju nevojitet

Kuzhina tradicionale
Tri erëzat më të shijshme që duhet t’i keni në kuzhinë

Tri erëzat më të shijshme që duhet t’i keni në kuzhinë

Mëlmesa
Revani Vlore

Revani Vlore

Kuzhina
E parezistueshmja: Torta reformë

E parezistueshmja: Torta reformë

Ëmbëlsirë
Salcë piperi

Salcë piperi

Salca
Patate të mbushura

Patate të mbushura

Oreksndjellëse
Kalo në kategori