Kjo çorbë përgatitet lehtë, por thonë që ndihmon në preventivën dhe shërimin e shumë sëmundjeve, madje edhe të disa llojeve të kancerit.
Gjithashtu, forcon imunitetin dhe pastron veshkat.
Gjoja, receta rrjedh nga mjeku i lashtë grek Hipokrati, mirëpo për popullaritetin e kësaj çorbe meritën e ka mjeku gjerman, Max Gerson, i cili në vitin 1932 ka shpikur programin e ushqimit me emrin “Terapia e Gersonit”, në të cilën është përfshirë edhe çorba e Hipokratit.
Për ta pasur çorba efektin më të mirë për shëndetin e njeriut, është me rëndësi që të përgatitet në temperaturë sa më të vogël, në shumë pak ujë.
Ena në të cilën zihet nuk bën të jetë nga alumini dhe patjetër duhet të jetë e mbuluar me kapak.
Edhe shtojcat janë të rëndësishme, prandaj këtu nuk lejohen improvizimet.
Përdorni vetëm disa nga këto shtojca: dafinë, koriandër, kopër, kumin, maraq, arrë muskati, rozmarinë, shafran, sherbele, estragon, temjan, hudhër, qepë dhe majdanoz, transmeton Telegrafi.
Nevojiten:
▪ selino e madhësisë mesatare (rrënja, jo fletët),
▪ majdanoz i madhësisë mesatare (rrënja),
▪ dy qepë (të madhësisë mesatare),
▪ tre presh (të madhësisë mesatare),
▪ hudhër (sasia sipas dëshirës),
▪ një lugë fletë majdanozi,
▪ 500 gramë domate,
▪ 500 gramë patate
Përgatitja:
Të gjitha perimet (pos hudhrës dhe erëzave), lani dhe pritni apo grini në rende. Qitni në tenxhere të thellë dhe qitni ujë sapo pak të zhyten.
Kur uji të vlojë, zvogëloni temperaturën dhe zieni një orë e gjysmë, derisa perimet të zbuten.
Pastaj shtoni hudhrën dhe erëzat sipas dëshirës dhe zieni edhe pesë minuta.
Çorbën mund edhe ta rikulloni, por nuk është e obligueshme.
Nëse përgatitni racione për dy ditë, çorbën mbajeni në frigorifer, mos e ngrohni para se ta shërbeni.
/Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Laporta shumë nervoz pas humbjes me Gironan – ai bërtiti vetëm me pesë fjalë, humbja mund t'i kushtojë miliona euro Barcelonës
Buleshkaj: Vitin e kaluar jemi njoftuar për një politikan që i ka pasë 5 milionë euro në një bankë në Zvicer
Erjolën e hedhin në mes të natës në pishinë, i ekspozohen pjesët intime
Vinicius ironizon me Araujon: Publikon trofetë e fituar nga gjenerata e re e Real Madridit
Tjetër fitore për Ukrainën: Rusia tërheq nga vijat e frontit dhjetëra aeroplanë luftarak
Këto janë vendet ku TikTok tashmë është i ndaluar – dhe nuk janë pak