LAJMI I FUNDIT:

Pijet me feta limoni janë përplot me baktere!

Pijet me feta limoni janë përplot me baktere!

Kur shkoni për të pirë në kafene apo në restorant, mos kërkoni pije me fetë limoni! Kështu këshillojnë grupe hulumtuesish, studimet e të cilëve janë botuar në revistën amerikane Journal of Environmental Health Study, të cilët konstatojnë që në ato pije ka një numër të madh bakteresh!

Shkencëtarët kanë testuar lëvoren dhe pulpën e 76 limonëve në 21 restorante dhe në 70 për qind të kampionëve të analizuar kanë gjetur sasi të mëdha të lloj-lloj bakteresh, transmeton Telegrafi. Mostrat janë marrë menjëherë pas shërbimit të pijes, pra para pirjes apo ndonjë aktiviteti tjetër fizik.

Në lidhje me origjinën e mikrobeve shkencëtarët kanë mundur vetëm të spekulojnë. “Edhe pse dihet që limoni i ka disa karakteristika antibakteriale, rezultatet kanë zbuluar që një spektër i gjerë i organizmave mund të mbijetojë madje edhe në limonin e prerë.

Pronarët e restoranteve dhe kafeneve duhet të jenë të vetëdijshëm për faktin që së bashku me limonin në gotë qesin edhe mikroorganizma të mundshëm patogjenë”, thuhet në studim.


Philip Tierno, profesor i mikrobiologjisë dhe patologjisë në qendrën mjekësore ‘Langon’ të Universitetit të Nju-Jorkut, ka bërë dhjetëra hulumtime të ngjashme. Ai ka zbuluar që madje gjysma e fetave të limonit janë të infektuara me fekale njerëzore, për shkak të prekjes së drejtpërdrejtë dhe prekjes me gishtërinj. /Telegrafi/

Në trend Shëndetësi

Më shumë
Plaga e hapur në lukth: Të gjitha simptomat e të thatit dhe si t’i zbusim vështirësitë e pakëndshme!

Plaga e hapur në lukth: Të gjitha simptomat e të thatit dhe si t’i zbusim vështirësitë e pakëndshme!

Shëndetësi
Kalo në kategori