Organizata e Kombeve të Bashkuara për Ushqim dhe Bujqësi (FAO) ka caktuar 29 shtatorin si Ditën Ndërkombëtare të Ndërgjegjësimit për Humbjen dhe Shpërdorimin e Ushqimit, për të nxitur bashkësinë ndërkombëtare të përshpejtojë veprimet e pakësimit të humbjes e harxhimit të kotë të ushqimeve.
Kryeekonomisti i FAO-së, Maximo Torero Cullen tha se, pandemia COVID-19 ka shkaktuar ndikime negative për sigurinë ushqimore botërore.
Ai u bëri thirrje vendeve të ndryshme që të bëjnë përpjekje për të pakësuar humbjen e shpërdorimin e ushqimeve dhe të nxitin zhvillimin e vazhdueshëm.
“Humbja e shpërdorimi i ushqimeve është një sfidë të madhe. Përqindja mesatare e humbjes së ushqimeve në mbarë botën është afro 14 për qind, ndërsa vlera mesatare e humbjes dhe e harxhimit të kotë ka mundësi të arrijë 20 për qind deri 30 për qind. Problemi i vendeve në zhvillim është humbja gjatë prodhimit, por problemi i vendeve të zhvilluara është harxhimi i kotë. Nëse nuk përdorim në mënyrë të arsyeshme ushqimet, edhe toka e burimet për të prodhuar ushqimet janë shpërdoruar”, tha Cullen.
Sipas vlerësimit të FAO-së, humbja e ushqimeve çdo vit për mbarë botën është 400 miliardë dollarë amerikanë dhe gazi serrë i formuar nga prodhimi i këtyre ushqimeve është barasvlerësi i rreth 1.5 miliard tonëve dyoksid karboni.
Ai mendon se nevojiten risi në teknologji e veprime, e njëkohësisht duhet forcuar ndërgjegjësimi.
“Mund të ndjekim metoda të ndryshme. Së pari, do të krijohet baza e të dhënave për të njohur se në cilat hallka ndodh humbja e ushqimit. Së dyti, do të shfrytëzojmë teknologjinë për të ngritur aftësinë e prodhuesve të ushqimeve. Së treti, do të vendosim standarde. Lidhur me pakësimin e harxhimit të kotë, së pari duhet të ndryshohen zakonet e njerëzve, që ata të mësojnë si të konsumojnë në mënyrë të arsyeshme. Njëkohësisht, do të krijohet sistemi i kontrollit për të pakësuar harxhimin e kotë në restorante”, tha ai.
Sipas vlerësimit të ri të OKB-së, për arsye të uljes ekonomike, numri i njerëzve të uritur në mbarë botën do të shtohet nga 83 milionë në 132 milionë. Përqindja e papunësisë, pakësimi i të ardhurave dhe rritja e kostos do të ndikojë në sigurimin e ushqimeve jo vetëm në vendet në zhvillim, por edhe në vendet e zhvilluara, dhe do të shkaktojë ndikim afatgjatë në sigurinë ushqimore. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Wiz Khalifa i pasionuar pas tepihut të punuar nga kompania kosovare ZiuuRugs

Miliarderi i Abu Dhabit investon dy miliardë dollarë në këmbimoren e kriptovalutave

Njoftim me rëndësi nga Aeroporti i Prishtinës!

GALERIA Shopping Mall dhe Shoqata Humanitare Bereqeti hapin nismën humanitare

Pasi i rriti tarifat prej 50 për qind, Trump 'bëhet pishman': Po shikoj mundësinë e uljes së tyre

Liberalizimi i tregut të energjisë, ZRRE del me njoftim zyrtar

104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja

Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140

Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254

Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253

Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123

Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!

Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!

A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?

Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!

Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat

Ndodhet akoma në Big Brother - publikohet data e koncertit të parë të Gjestit

Zbulohen prapaskena befasuese: Me vetëm një telefonatë, Perez ndikoi që dy lojtarë të Barcelonës ta kalojnë regjistrimin

Ishte apo jo prekje e dyfishtë nga Alvarez? TNT Sports publikon pamje të reja për t'u dhënë fund debateve

Diego Simeone i la të gjithë pa fjalë për pyetjen që bëri në konferencë për media

Ulet pranë Gjestit, Xheneta: Dikush m’i ka puthur këta gishta të këmbës

Republika Serbe miraton një draft të kushtetutës së re - shtet brenda shtetit të Bosnje dhe Hercegovinës