Turqit kanë recetën e tyre origjinale për byrek me djathë me dy lloje mielli
Nuk kemi provuar kurrë një byrek kaq të shijshëm! Provojeni dhe ndajeni
Përbërësit:
– 1 filxhan miell gruri,
– 3 filxhanë miell misri,
– 3 gota qumësht të freskët,
– 1 filxhan vaj,
– 1 qeskë pluhur për pjekurina,
– 1 lugë e vogël kripë.
Për mbushjen:
– 200 g djathë,
– 1 kokërr vezë,
– ½ tufe kopër,
– 10 tufa bishta të qepëve të reja,
– ½ tufe majdanoz.
Përgatitja:
Bëjmë bashkë miellin me pluhurin për pjekje dhe i derdhim në një enë, shtojmë vajin, kripën dhe qumështin dhe e ngjeshim brumin.
E ndajmë në dy pjesë. Një pjesë e zhvillojmë në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë.
Thërrmojmë djathin në copa të vogla dhe shtojmë qepën e grirë hollë, koprën dhe majdanozin.
Përhapeni masën në mënyrë të barabartë mbi kore dhe mbulojeni me një kore tjetër byreku.
E lyejmë me vezën e fërguar sipër.
Byrekun e pjekim në furrë të parangrohur në 180 gradë për 30 minuta.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Sallatë proteinash: Racioni i preferuar i Rihannës nuk kushton shumë, ndërkaq është shumë i ushqyeshëm
Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!
‘Nuggets’ pule nga furra: Kafshata të mrekullueshme të cilat nuk harrohen lehtë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"E pabesueshme, qesharake, absurde...", reagimet ndaj deklaratës së Borrellit, se mezi pret të punojë me qeverinë e re të Serbisë
Nuk pajtohet me Ancelottin, mbrojtësi i Real Madridit ka gjetur destinacionin e ri
Erdogan foli pas ndërprerjes së marrëdhënieve tregtare mes Turqisë dhe Izraelit
U përfol se u ndanë për të shpëtuar pasurinë, Bes Kallaku jep përgjigjjen përfundimtare
Çfarë pyetje u bëhen qytetarëve në diasporë për regjistrim?
Po shkëlqen te Borussia Dortmund, por është lojtar i Chelseat – Guardiola e do me çdo kusht te Man City