Si të zgjidhni djathin për ushqimin, i cili përpunohet në mënyrë termike?
Çdo ushqim është tregim në vete dhe nuk është e lehtë të zgjedhësh djathin perfekt
Prandaj më së shpeshti edhe i ndjekin recetat, transmeton Telegrafi.
Mirëpo, nëse në recetë nuk shkruan asgjë – ndonjë rregullë themelore megjithatë ekziston dhe mund t’ju ndihmojnë me rastin e zgjedhjes…
Parmesan
Këtij lloj djathi duhet shtuar pak ajkë, sepse pas ngrohjes shpejt forcohet dhe bëhet i hidhur.
I shtohet edhe oriz, i cili gjatë zierjes gjithashtu duhet të mbetet kremator.
Emmentaler
Është djathë shumë i yndyrshëm, i cili shkrihet dhe ka ngjyrë të bukur ari.
Është shumë i mirë për ushqime kur është i tepër i pjekur. Ka shije intensive.
Mozzarella
Kur piqet merr shije shumë të mirë. Shkrihet gjatë përpunimit termik dhe ka shije të butë, delikate.
Ju këshillojnë që këtë djathë ta përdorni kur gatuani picë, por shije të shkëlqyeshme u jep edhe sallatave nga perimet e freskëta. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Të ngrënit në këtë kohë shoqërohet me shtim të konsiderueshëm në peshë, thotë një studim i ri
Aktiviteti i tepërt fizik çon në fertilitet? Ja ç’thonë studiuesit
Çfarë është sindroma e dhimbjes miofasciale që shkakton ngurtësi të vazhdueshme?
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"Dhëmbët, flokët e veshët" - Gani Gërmia me ndryshime drastike në pamje
Palestinezët festojnë "pranimin e marrëveshjes" nga Hamasi, ndërsa izraelitët protestojnë për kthimin e pengjeve
Blero flet për takimin me Afronën: Kur e pashë atë duke qarë, më doli loti - edhe burrat qajnë
Reagojnë zyrtarët e lartë të SHBA-së pas lajmit se Hamasi e ka "pranuar marrëveshjen"
Tre sulmuesit që Xavi i do për të përforcuar sulmin e Barcelonës këtë verë
Luiz Ejlli thyen heshtjen, flet për padrejtësitë në Big Brother: Më përdorën familjen, por çmimin e madh e fitova në momentin që më tha Kiara 'PO'