Kur njëherë ta provoni, vazhdimisht do ta gatuani
Përbërësit për brumë:
– 2,5 dl ujë të gazuar;
– 1 lugë e vogël sheqer;
– 1 lugë tharmë të thatë;
– 1 vezë,
-1 lugë e vogël kripë;
– 50 ml vaj;
– 500 g miell.
Për shtojcë:
– 300 g djathë të yndyrshëm në feta.
Për zhytjen e brumit:
– 1 dl vaj.
Për lyerje:
– 1 të verdhë të vezës;
– 1 lugë vajë;
– fara susami.
Përgatitja:
Në ujë të vakët të gazuar qitni tharmin, sheqerin që të qëndrojnë 3 minuta, shtoni kripën, vajin, 1 vezë dhe miellin.
Ngjisheni brumin, përpunojeni dhe lëreni të bymehet 30 minuta. Kur brumi të bymehet, ndajeni në 12 pjesë dhe nga to bëni topa të vegjël.
Në një enë qitni 1 dl vaj dhe radhisni në atë enë topat e brumit më parë të rrotulluar në vaj nga të gjitha anët. Le të qëndrojnë aty 10 – 15 minuta.
Përgatitni tepsinë me diametër 30 cm. Tre topa brumi tëholloni dhe qitni në tepsi njërin pas tjetrit për të mbuluar fundin e tepsisë.
Lyeni me 1 lugë vaj, 1 të verdhë të vezës, qitni susamin. Duhet të qëndrojnë 10 – 15 minuta pastaj piqni në 18 gradë celsius 25 – 30 minuta derisa të skuqen.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëLakror me dy petë
Mish qengji në furrë: I lëngshëm dhe i shijshëm mu sikur ta kishit pjekur nën saç!
Sallatë proteinash: Racioni i preferuar i Rihannës nuk kushton shumë, ndërkaq është shumë i ushqyeshëm
Makarona me mish pule
Trileqe
Mëngjese me pak kalori për heqjen e kilogramëve të tepërt
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Erjolën e hedhin në mes të natës në pishinë, i ekspozohen pjesët intime
Këngëtari i famshëm britanik bën publike lidhjen me bukuroshen shqiptare, Xhoana Xheneti
Gjeti trupin e 9-vjeçares në Bunë, peshkatari: Pashë me dritë telefoni, dukej si kukull
Vrima e akullit në Antarktidë sa madhësia e Zvicrës vazhdon e rritet - shkencëtarët e zbulojnë pse
Ish-futbollisti që e la karrierën profesioniste për t'u bërë luftëtar në UFC tani po shpartallon kundërshtarët
VAR sinjalizoi për kartonin e kuq "më të keq në histori" në ligën e Francës, ndërsa tifozët thonë 'ne menduam se Liga Premier ishte keq'