Përbërësit:
- 500 gramë mish viçi të grirë
• 1 kg patate
• 1 vezë
• 250 ml qumësht
• 100 gramë gjalpë
• 1 qepë
• 50 gramë djathë
• Kripë, piper
Përgatitja: Së pari i pastrojmë dhe i pjekim patatet në ujë me kripë. Pastaj në një enë shtojmë ujë, shtojmë 50 gramë gjalpë dhe patatet e copëtuara. Pastaj e ngrohni qumështin, dhe e shtoni atë në patate të përziera.
E përzieni atë deri sa të keni një masë homogjene. Qepën e preni në copa të vogla dhe e fërgoni me gjalpë derisa të merr masë të duhur. Shtoni mishin e grirë dhe përzieni derisa të bëhet një masë homogjene.
Shtoni kripë, dhe vendoseni tërë përzierjen në një enë të madhe.
Kur mishi të është ftohur, shtoni vezën dhe prapë vazhdoni ta përzini. Tavën për pjekje e lyeni me gjalpë pastaj në të e shtoni mishin dhe patatet e përziera në krye.
E piqni për 15 minuta. Pastaj hiqeni nga furra, shtoni djathin e integruar dhe vendoseni në furrë edhe për 5 minuta të tjera.
Ju bëftë mirë. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
UEFA zbulon lojtarin më të shpejtë për këtë edicion në Ligën e Kampionëve
Zyrtare: Bundesliga me pesë skuadra në Champions duke iu falënderuar Dortmundit
A di të ndalet ky Ronaldo? Çfarë goli me këmbën e majtë
Mohamed Salah thyen heshtjen në rrjetet sociale pas përplasjes që kishte me Jurgen Klopp
Të gjithë po pyesin për ritualin e Bellingham para çdo ndeshjeje – anglezi shpjegon përse e bën
Bajrami: Jam i gatshëm ta ndihmoj Kurtin në procesin e Asociacionit