Kardiologu jep recetën: Kjo është bukë e vetme të cilën mund ta hani sado që të dëshironi
Dhe aspak nuk na çudit që kjo bukë nuk përmban fare drithëra.
Steven Gundry, nga Nebraska, autor i librit “Paradoksi i bimëve” e ka quajtur “pothuajse bukë”, dhe nuk përmban sojë, tharmë as gluten. Dhe pikërisht duket pothuajse sikur bukë!
Nga çfarë përbëhet pra, pyesni ju? Nga të bardhët e vezëve, mielli i bademit, vaji i kokosit, mielli i kokosit, mielli i patates së ëmbël, mielli i lajthisë, gjalpi i bademit dhe nga disa imtësi. Sipas recetës së tij, një copë e kësaj buke ka 90 kalori.
Natyrisht, dr. Gundry i ka iniciuar edhe prodhimin, andaj tërë recetën nuk dëshiron ta zbulojë, transmeton Telegrafi.
Mirëpo, duke pasur parasysh që edhe vetë ka thënë që inspirimi për bukën ka ardhur nga paleo-ushqimi, i cili është i pasur me receta për bukë nga përbërës të ngjashëm, edhe ju mund ta bëni ndonjë nga versionet tuaja të “pothuajse bukës” së shëndetshme.
Ne kemi zgjedhur tani për tani njërin ndër më të popullarizuarat në internet, ndërkaq ju mund të hulumtoni variacione në këtë temë.
Përbërësit e recetës:
▪ 2 filxhanë miell bademi,
▪ 1/3 gotës + 1 lugë kokrra liri të bluar,
▪ 1 lugë të vogël kokrrash të plota të lirit të zi,
▪ ½ lugë të vogla kripë,
▪ 1 lugë e vogël sodë buke,
▪ ½ filxhan qull misri,
▪ 6 lugë gjalpë,
▪ 4 vezë,
▪ 1 lugë e vogël uthull molle,
▪ ½ gote jogurt.
Përgatitja:
Në tepsi të madhe përzieni të gjithë përbërësit pluhur dhe lirin. Në tigan shkrini gjalpin dhe lëreni 5 minuta të ftohet.
Përzieni gjalpin e shkrirë me vezët, uthullën dhe jogurtin.
Me lugë gome butësisht përzieni përbërësit e njomë dhe të thatë derisa të bëhen si miell.
Kujdes të mos e teproni me përzierjen, sepse atëherë do të bëhet shumë e ngjeshur dhe e vajisur.
Qitni në enë për pjekje të cilën e kenë mbështjellë me letër për pjekje. Sipas dëshirës qitni edhe pak kokrra liri.
Piqeni në 175 gradë rreth 25 minuta (kontrollojeni me rrëmojcë për të qenë të sigurt a është e pjekur).
Lëreni bukën të ftohet në furrë, pastaj priteni në feta të holla dhe shërbejeni.
Për të ruajtur freskinë e kësaj buke, mbështilleni në peshqir letre dhe futeni në ese me mbyllës hermetik. /Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Laporta shumë nervoz pas humbjes me Gironan – ai bërtiti vetëm me pesë fjalë, humbja mund t'i kushtojë miliona euro Barcelonës
Buleshkaj: Vitin e kaluar jemi njoftuar për një politikan që i ka pasë 5 milionë euro në një bankë në Zvicer
Erjolën e hedhin në mes të natës në pishinë, i ekspozohen pjesët intime
Vinicius ironizon me Araujon: Publikon trofetë e fituar nga gjenerata e re e Real Madridit
Tjetër fitore për Ukrainën: Rusia tërheq nga vijat e frontit dhjetëra aeroplanë luftarak
Këto janë vendet ku TikTok tashmë është i ndaluar – dhe nuk janë pak