Muslimanët e Indonezisë, gjatë muajit të Ramazanit çelin iftarin e tyre me fruta dhe perime tropikale.
Ndërkohë që muslimanët në të gjithë Indonezinë preferojnë lëngun e arrës së kokosit, ata të rajonit të Açe-s përdorin më së shumti lëngun e kallamit të sheqerit.
Në sofrat e iftarit të muslimanëve të Açe-s veçanërisht gjatë muajit të Ramazanit pija e quajtur ‘tebu’, pije kjo që bëhet me lëngun e kallamit të sheqerit, është e pazëvendësueshme.
Shitësit ambulantë në cepet e rrugëve servirin lëngjet e arrës së kokosit dhe kallamit të sheqerit pak kohë para fillimit të iftarit.
Ndërkohë që për përfitimin e lëngut të arrës së kokosit frutat thyhen, ndryshe veprohet me kallamin e sheqerit ku për të përfituar lëngun e tij përdoren makinat shtrydhëse.
Lëngu i arrës së kokosit sipas dëshirës mund të serviret edhe e përzier me sherbet, ndërsa lëngu i kallamit të sheqerit serviret pa asnjë përbërës tjetër. Lengjet e arrës së kokosit dhe ato të kallamit të sheqerit shiten për një çmim rreth 0.57 dollarë.
Rreth një orë para çeljes së iftarit, përpara tavolinave të shitësve ambulantë ka një fluks besimtarësh të cilët vihen në radhë për të blerë lëngje të freskëta, të cilët do t’i konsumojnë gjatë iftarit. Ata i ikin rutinës së ushqimeve të rënda në mënyrë që të heqin përgjumjen dhe lodhjen pas ushqimit.
Adnan Maneh i cili zgjedh lëngun e kallamit të sheqerit për çeljen e iftarit thotë: ‘Në kulturën tonë çelja e iftarit bëhet me ushqime të ëmbla dhe të lehta. Ushqehemi në këtë mënyrë në mënyrë që të mos rëndohemi pas iftarit. Në këtë mënyrë duke larguar urinë janë edhe në të njëjtën kohë të rezistueshëm për namazin e taravive’.
Muslimanët indonezianë pas çeljes së iftarit me ushqime të ëmbla dhe të lehta, darkën e konsumojnë pak më vonë ose pas namazit të taravive, raporton Anadolu Agency.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Një javë më parë rusët kryen një sulm me tanket e modifikuara në Donetsk, kësaj radhe ukrainasit përgatitën një pritë për ta
Huthit e Jemenit pretendojnë se kanë rrëzuar një dron të ushtrisë amerikane
TikTokerja irakiane vritet brutalisht para shtëpisë së saj – pamjet rrëqethëse nga sulmi
TikTokerja irakiane vritet brutalisht para shtëpisë së saj – pamjet rrëqethëse nga sulmi
Strela 10, mbrojtja kundërajrore ukrainase rrëzon dronin rus – pamje nga aksioni
Pamje që tregojnë momentin kur ukrainasit 'fshijnë nga faqja e dheut' pjesë të sistemit rus që kushton 5 milionë dollarë
Inxhinierët ukrainas prodhojnë dronin që do të përdoret si nëndetëse për të sulmuar luftanijet ruse
Ukraina tërheq nga vijat e frontit tanket amerikane Abrams për shkak të kërcënimeve nga dronët rus
Mercenari serb që lufton për rusët në Ukrainë i ankohet Putinit, thotë se nuk iu dha shtetësia ruse
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Grushte të fuqishme dhe hedhje në tokë, turko-gjermani Cinkara e fiton luftën ndaj boksierit kosovar Armend Xhoxhaj
Xhensila Myrtezaj rrëzohet në skenë, në nisje të performancës: Uroj të mos e keni kapur këtë
Njësiti special serb “Kobra” dyshohet të jetë pjesë e trajnimeve të grupeve terroriste pranë kufirit me Kosovën
Ish-legjenda e Liverpoolit tregon ‘arsyen e vetme’ që çoi tek përplasja e Salahut me Kloppin
NASA dhe Nokia po dërgojnë rrjetin 4G në hapësirë - çfarë do të thotë kjo për njerëzimin?
Pamje të reja nga përplasja e Salahut me Kloppin tregojnë saktësisht se çfarë ka ndodhur