Skarë pak më ndryshe: Koktej i shijshëm qebapësh në tigan apo në grill

Nëse dëshironi të provoni skarë pak më ndryshe, është koha që të përgatitni koktej qebapësh dhe me siguri do të jeni të kënaqur.
Përgatitja: Në një enë të thellë qitni mishin, shtoni qepën e grirë imët, vezë, thërrmija buke, sodë buke, kripë dhe piper. Ngjishni mirë që masa të bëhet e ngjitshme – kompakte. Pastaj përbërjen lëreni të qëndrojë 30 minuta. Specin pastrojeni nga farat dhe hiqni pjesën e bardhë, pastaj grijeni. Djathin priteni në shkoptha 5 – 6 cm të gjatë. Masën e mishit ndajeni në dy pjesë, transmeton Telegrafi.
Nga pjesa e bardhë mbaroni toptha të vegjël dhe tëholloni në shuplaka dore. Në mes vendosni specin e grirë të freskët, pastaj shkopthave të djathit jepuni formën e qebapit. Të njëjtën gjë bëjeni edhe me materialin tjetër të mbetur nga pjesa e parë.
Nga pjesa tjetër e mishit bëni të njëjtën gjë, etëm në mes vendosni pak spec të bluar, pastaj shkopthat e djathit dhe mbaroni qebapë, derisa ta shpenzoni gjithë materialin. Qebapët e përgatitur fërgoni në skarë apo në tigan-grill në vaj të nxehur.
Me rastin e fërgimit tundeni tiganin dhe qebapët tërë kohën rrotulloni dhe fërgoni derisa të marrin ngjyrën e gështenjtë të çelët. Me qebapë servirni qepën e përgatitur në grill. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Tagliatelle me fruta deti në stil spanjoll – recetë iftari për shtëpi

Supë orizi me vezë dhe me limon

Biskota të shëndetshme tërshëre me banane dhe kokos

Çfarë duhet të ketë në sofër për Bajram?

Përgatitet shumë shpejtë: Rizoto pule me kërpudha!

Sipas recetës së njohur franceze: Kështu bëhet salca më e shijshme e beshamelit!

104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja

Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140

Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254

Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253

Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123

Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!

Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!

A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?

Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!

Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat

Ndodhet akoma në Big Brother - publikohet data e koncertit të parë të Gjestit

Zbulohen prapaskena befasuese: Me vetëm një telefonatë, Perez ndikoi që dy lojtarë të Barcelonës ta kalojnë regjistrimin

Ishte apo jo prekje e dyfishtë nga Alvarez? TNT Sports publikon pamje të reja për t'u dhënë fund debateve

Diego Simeone i la të gjithë pa fjalë për pyetjen që bëri në konferencë për media

Ulet pranë Gjestit, Xheneta: Dikush m’i ka puthur këta gishta të këmbës

Republika Serbe miraton një draft të kushtetutës së re - shtet brenda shtetit të Bosnje dhe Hercegovinës