Qofte me perime: Një pjatë e shijshme që do të pasurojë tryezën tuaj të iftarit
Do t’ju kënaqë të gjitha shqisat!
Përbërësit:
▪ 500 g karota
▪ 4 lugë gjalpë
▪ 1 gotë ujë
▪ kripë, piper
▪ 450 g bizele
▪ 1 lugë miell
▪ 1 lugë majdanoz i grirë
Qoftet:
▪ 400 g mish të grirë
▪ 1 fetë bukë
▪ 2 vezë
▪ 1 qepë e kuqe
▪ kripë, piper
▪ pak spec të kuq
▪ 4 lugë djathë parmigiano
Përgatitja:
1. Qëroni qepën, lani, grijeni në rrathë dhe skuqeni derisa të marrë ngjyrë kafe të artë. Aty shtoni karotat e lara dhe të prera në rrathë. Hidhni herë pas here pak ujë. Kur karotat të jenë zbutur, shtoni kripë dhe piper dhe ziejini për dhjetë minuta të tjera.
2. Ndërkohë përpunoni në avull bizelet në ujë me kripë, më pas shtoni bizelet te karotat. Shtoni miellin në të dhe ziejini pak. Në fund spërkateni me majdanoz të grirë.
3. Mishit të grirë i shtojmë bukën e shkrirë, vezët, qepën e grirë, kripë, piper dhe specin e kuq. E përziejmë mirë masën dhe formojmë qofte. Skuqini çdo qofte deri në kafe të artë. Shërbejini perimet me qofte të spërkatura me djathë parmigiano.
Ju bëfshin mirë, – transmeton Telegrafi.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Polemika për golin e anuluar të Bayernit: Ishte apo jo pozicion jashtë loje?
UEFA theu protokollin gjatë vendimit të VAR-it në përballjen mes Real Madridit dhe Bayern Munichut
Matthijs de Ligt: “Gjyqtari më tha: 'Më falni, bëra një gabim'"
Numërohen mbi 95 për qind e votave, këto janë rezultatet dhe numri i deputetëve të partive në Kuvend
"Lutuni për RS" - çfarë do të thotë mesazhi i Rodrygos nën fanellën e tij
KSHZ publikon rezultatet e para përfundimtare, ky është numri i deputetëve të partive në Kuvend