Pica dietale: Një recetë me brumë shtëpie për të cilën nuk keni nevojë të prisni të bymehet
Përbërësit që vihen në brumin e picës janë kryesisht të yndyrshëm, por me këtë recetë do të mund të përgatisni pjatën tuaj të preferuar edhe gjatë dietës
Përbërësit që vihen në brumin e picës janë kryesisht të yndyrshëm, por me këtë recetë do të mund të përgatisni pjatën tuaj të preferuar edhe gjatë agjërimit.
Mund të “luani” me përbërësit dhe të shtoni perimet tuaja të preferuara, e nëse jeni adhurues i peshkut mund të shtoni edhe ton, transmeton Telegrafi.
Për brumin:
▪ 400 g miell,
▪ 10 g maja të freskët,
▪ 1 lugë çaji sheqer,
▪ 1 lugë çaji kripë,
▪ 200 ml ujë të vakët,
▪ 100 ml vaj.
Për mbushjen:
▪ 100 ml keçap,
▪ 1 kënaçe ton në copa,
▪ 3-4 turshi,
▪ 100 g djathë vegjetal të grirë,
▪ origono, sipas shijes.
Përgatitja:
Mund të “lozni” me përbërësit dhe të shtoni perimet që i preferoni, e nëse jeni adhurues i peshkut mund të shtoni edhe ton. Përzieni tharmin me një lugë çaji sheqer dhe një lugë miell në pak ujë të ngrohtë dhe lëreni të bymehet për disa minuta. Siteni miellin, më pas shtoni tharmin e bymyer, ujin e ngrohtë të mbetur, vajin dhe kripën në fund. Gatuani një brumë të butë, lyeni me vaj nga të gjitha anët dhe lëreni të bymehet për afro gjysmë ore.
Brumin e bymyer ngjisheni edhe njëherë dhe përhapeni në formë rrethi (më të madh se tepsia në të cilën do të piqet pica). Lyeni mirë tepsinë e picës, më pas kaloni brumin e përhapur në mënyrë që të kalojë rrethin e tepsisë. Më pas me gishtin e madh dhe me gishtin tregues palosni nga brenda brumin e dalë jashtë rrethit të tepsisë.
Lyejeni bazën e përgatitur me keçap. Largojeni vajin e tepërt nga toni, më pas shpërndajeni mbi keçap. Sipër vendosni kastravecët e prerë në rrathë. Spërkateni gjithçka me djathë vegjetal të grirë dhe rigon sipas dëshirës.
Piqeni picën në furrë të nxehur në 210 gradë për rreth 20-25 minuta. Sipas dëshirës, lyejmë skajet e picës me vaj.
Ju bëftë mirë. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëReceta origjinale e gjysheve tona për gurabijet: E lirë, e shpejtë dhe e lehtë
Sallatë proteinash: Racioni i preferuar i Rihannës nuk kushton shumë, ndërkaq është shumë i ushqyeshëm
Sulpitja: Qe se si përgatitet kjo ëmbëlsirë e mrekullueshme turke!
Midhje me domate dhe hudhra
Bukë misri pa maja dhe gluten
Receta e vjetër për Rahat-llokume: Gatuhen për 15 minuta!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Mbyllet gjysmëfinalja e parë e Eurovisionit - këto janë 10 vendet që u kualifikuan në finalen e madhe
Katër vite pritje, Dortmundi tani me një veprim hakmarrës turpëron PSG-në në rrjetet sociale
Bonusi i jashtëzakonshëm që Bellingham do ta fitojë nëse Real Madridi fiton Ligën e Kampionëve
Ish-legjenda e njohur e Real Madridit i bashkohet Ronaldos tek Al-Nassr
Shumë debate për këtë moment: A ishte penallti për PSG-në kur Hummels e rrëzoi Dembelen?
Çka është rregulla 30:30:30:10 kur bëhet fjalë për financat dhe si duhet ta shfrytëzoni?