Përbërësit:
▪ 2-3 të verdha veze
▪ pak kripë
▪ 2 gota uji miell
▪ 1l litër qumësht
▪ 2 lugë gjelle gjalpë
Për mbushjen: Reçel qershie • kanellë • bajame të thërrmuara; ose, • djathë i bardhë • mjaltë; ose • proshutë • pana • piper sipas dëshirës
Përgatitja:
Rrahim të verdhat e vezëve, shtojmë miellin dhe i përziejmë. Ndërkohë, hedhim qumështin pak e nga pak derisa të na bëhet një masë e hollë kremoze, pa harruar të hedhim edhe kripën.
Vendosim tiganin e sheshtë në zjarr me një majë luge gjalpë.
Pasi ngrohet tigani, marrim sa një gjysmë gote uji përzierjen e brumit dhe e shpërndajmë në tigan me lugë.
Lihet rreth një minutë nga njëra anë dhe e kthejmë nga ana tjetër. Në mënyrë të tillë veprojmë për gjithë masën e brumit.
Petat e holla i mbushim me reçel qershie. I mbështjellim dhe i spërkasim me kanellë pluhur dhe bajame të thërrmuara.
Për mbushjen, mund të përdorni edhe djathë të bardhë të cilin, e spërkasni sipër me mjaltë; ose proshutë të prerë në rripa të hollë të përzier me pak pana kuzhine. Pak piper nëse dëshironi.
Nga Cinestar
Nga Albed
Nga Galeria Shopping Mall
Nga Super Viva
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Pogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Musaka e shpejtë
Tortilla pa gluten
Ëmbëlsirë me dardhë dhe pa miell: Për ata që kanë probleme me glutenin
Bakllava të këtillë akoma nuk keni provuar: Shijen e saj të mrekullueshme një kohë të gjatë do ta mbani në mend!
Makarona me mish pule
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
Gjesti habit me deklaratën: Nëse kam aq shumë fansa, atëherë po ia fus gjumit dhe po e fitoj Big Brother-in
Pas Lojërave Olimpike, hakohen edhe faqet e Bloomberg në Facebook dhe Instagram - publikohet fotografia e Gjestit
Me inteligjencën artificiale 'jetësohen' figurat historike shqiptare
Real Madridi po ia rrëmben Barcelonës top shënjestrën nga dora
Trump deklaroi se Spanja është pjesë e BRICS, reagon qeveria spanjolle
Përfundon dueli i nëntë golave: Nga turpërimi, kalon në ngadhënjim - çfarë Barcelone!