Makarona me mish pule

Këto janë një ndër pastat më të shijshme që keni provuar ndonjëherë sepse janë tejet të shijshme dhe të thjeshta për t’u përgatitur!

Përbërësit:

• 2 feta gjoks pule
• 1 spec të kuq
• 1 spec të portokalltë
• 1 spec të verdhë
• 1 qepë
• Kripë
• Piper të zi
• Spec të kuq të bluar
• Pluhur hudhre ose 2 copa hudhër
• Fara qimnon
• makarona
• djathë çedar (në mungesë të tij bën të zëvendësohet edhe me djathë kaçkavall)

Përgatitja:

• Fetat e pulës i fërgoni në një tigan me vaj derisa të fërgohen në të gjitha anët njësoj. Pastaj i hiqni nga tigani dhe në atë tigan i shtoni fetat e të tri llojeve të specave dhe fetat e qepës.
• Pasi të fërgohen mirë specat dhe qepa i shtoni fetat e pulës të fërguara më herët dhe i shtoni kripë, piper të zi, spec të kuqe të bluar, pluhur hudhre, fara qimnon dhe përziejni të gjitha së bashku.
• Pasi të fërgohen të gjitha produktet i shtoni 5 gota qumësht dhe makaronat. Pastaj përziejni të gjitha së bashku dhe mbyllni me kapak për 20 minuta.
• Pasi të zihen makaronat i shtojmë djathin çedar dhe i përziejmë mirë.
• Pastaj mund t’i shërbeni sipas dëshirës.

Ju bëftë mirë!/Telegrafi/