Kjo erëz e njohur e përdorur në ushqimin indian djeg vërtet yndyrën

Kardamoni përdoret shpesh në ushqime dhe pije të ëmbla dhe të shijshme në mbarë botën dhe është i popullarizuar për aromën dhe shijen e tij të veçantë
Për më tepër, ky përbërës gjendet edhe në disa përzierje erëzash, duke përfshirë garam masala dhe pluhur kerri, dhe shpesh përdoret si përbërës në ëmbëlsira, puding dhe biskota, veçanërisht në kuzhinën lindore.
Shkencëtarët në Institutin AgriLife A&M të Teksasit për Avancimin e Shëndetit nëpërmjet Bujqësisë kanë zbuluar se kjo erëz e njohur në kuzhinën indiane mund t’ju ndihmojë të arrini qëllimet tuaja për të humbur peshë.
Kardamomi mund të nxisë humbjen e yndyrës dhe të zvogëlojë inflamacionin, transmeton Telegrafi.
Studiuesit analizuan efektet e erëzës dhe zbuluan se ajo ndihmon në djegien e më shumë energjive dhe humbjen e yndyrës.
Këto gjetje sugjerojnë se shtimi i kardamonit në vakte mund të ndihmojë ata që vuajnë nga obeziteti.
Botuar në International Journal of Molecular Sciences, hulumtimi sugjeron gjithashtu se erëza mund të ndihmojë në reduktimin e inflamacionit të shkallës së ulët që mund të çojë në probleme kronike shëndetësore, si diabeti, sëmundjet e zemrës dhe artriti.
Dr. Cisneros-Zevallos vlerësoi se të rriturit që peshojnë rreth 60 kg duhet të hanë të paktën 77 mg kardamom për të korrur përfitimet, që barazohet me afërsisht 8-10 bishtaja në ditë.
“Ekipi ynë zbuloi një mundësi të jashtëzakonshme për të përdorur kardamonin si një përmirësues të përgjithshëm të shëndetit. Farat e kardamonit, me këtë veçori të re, mund të përdoren në një sërë sektorësh, duke përfshirë sportin, ushqimet funksionale dhe suplementet ushqimore për të nxitur prodhimin e ushqimeve më të shëndetshme”, thekson Dr. Cisneros-Zevallos. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja

Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140

Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254

Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253

Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123

Për vetëm 29.95€ me Telegrafi Deals dhe Melodia PX, këto patika bëhen tuajat!

Marrëveshje: Melodia Px dhe Telegrafi Deals janë dakordu që atletet Nike për femra ti ofrojnë për vetëm 69.95€, deri më 09 mars!

A do të shihemi në Balkan eCommerce Summit 2025?

Ekskluzivisht në Telegrafi Deals – Nike REAX nga 101€ në 79.95€!

Çfarë do të thotë DeepSeek AI për marrëdhëniet e SHBA me Kinën?
Më të lexuarat

Ndodhet akoma në Big Brother - publikohet data e koncertit të parë të Gjestit

Zbulohen prapaskena befasuese: Me vetëm një telefonatë, Perez ndikoi që dy lojtarë të Barcelonës ta kalojnë regjistrimin

Ishte apo jo prekje e dyfishtë nga Alvarez? TNT Sports publikon pamje të reja për t'u dhënë fund debateve

Diego Simeone i la të gjithë pa fjalë për pyetjen që bëri në konferencë për media

Ulet pranë Gjestit, Xheneta: Dikush m’i ka puthur këta gishta të këmbës

Republika Serbe miraton një draft të kushtetutës së re - shtet brenda shtetit të Bosnje dhe Hercegovinës