Mund ta përgatitni si një drekë tipike, që po ashtu mund të jetë starter në forma të ndryshme. Me mish pule të freskët nga Perutnina Ptuj dhe Këpurdha porcini. Provojeni…
Koha: 90 minuta
Vështirësia: Sfidë kulinare
Tipi: Pjata kryesore
Përbërësit:
400g të fletëve të lazanjës
500g të mishit të freskët të pulës nga Perutnina Ptuj
20g të këpurdhave Lutece
100g qepë
0.1 litër verë të bardhë, vaj dhe kripë
200g domatini
200g djath parmezan i grirë
Për salcën Bechamel:
70g miell i bardhë
100g buter Rama
1 litër qumësht
2 thelpinjë hudhër të prera
1dl krem gatimi Martini
(Të gjithë përbërësit mund t’i gjeni në platformën Begmart.com. Produktet e porositura vijnë në shtëpinë tuaj me Transport FALAS në automjete frigoriferike).
Për ta bërë salcën bechamel fërgoni miellin mbi një tigan derisa bëhet ngjyrë kafe e hapur. Shtoni hudhrën dhe fërgoni derisa të ndjeni aromën. Vendosni qumësht, vendosni kripën derisa të zihet e gjitha. Në fund shtoni kremin e gatimit duke përizer për ta bërë edhe më të hollë.
Preni mishin filet të pulës të freskët nga Perutnina Ptuj në shtresa të holla. Këpurdhat i bëni të njoma.
Piqni qepën e prerë në vaj të nxehtë dhe shtoni mishin e pulës e po ashtu këpurdhat e prera. Shtoni verë të bardhë dhe më pas kripë. Lyjeni një tepsi me pak salcë bechamel dhe mbuloni me fletë të lazanjes. Më pas vendosni sërish pak salcë dhe shtoni mishin dhe parmezanin bashkë me copëzat e domatinit. Kështu veproni deri në shtresën e fundit.
Pjekeni në temperaturë 165 gradë përafërsisht 30 minuta!
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumë![Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/1a-1-380x233.jpg)
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
![Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00994-380x233.jpg)
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
![Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Template-per-Instagram-380x233.jpg)
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
![Ofertë e veçantë – vila në Brezovicë ofrohet me zbritje ID-246](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2023/11/Foto-Kryesore-4-380x233.jpg)
Ofertë e veçantë – vila në Brezovicë ofrohet me zbritje ID-246
![Një jetë e re fillon këtu – banesa e gatshme 2+1 në rrugën ‘Gazmend Zajmi’ ID-251](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Foto-Kryesore-380x233.jpg)
Një jetë e re fillon këtu – banesa e gatshme 2+1 në rrugën ‘Gazmend Zajmi’ ID-251
Më të lexuarat
![Koci jep detajet e fundit për rastin e Faton Hajrizit: Çdo informacion po e marr me rezervë të madhe](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/07/w3tw-380x233.png)
Koci jep detajet e fundit për rastin e Faton Hajrizit: Çdo informacion po e marr me rezervë të madhe
![Ish-fituesi i Kupës së Botës, Philipp Lahm, jep shtëpi me qira me Airbnb për vetëm 21 euro në natë - ai premton se do të mirëpresë personalisht mysafirët](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot-2024-07-26-234938-380x233.png)
Ish-fituesi i Kupës së Botës, Philipp Lahm, jep shtëpi me qira me Airbnb për vetëm 21 euro në natë - ai premton se do të mirëpresë personalisht mysafirët
![Sondazhi i New York Times - kush po udhëheq, Harris apo Trump](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot_3-80-380x233.jpg)
Sondazhi i New York Times - kush po udhëheq, Harris apo Trump
![](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot_19-27-380x233.png)
"Unë jam gjallë, nuk është ende vonë", gjermani i dënuar me vdekje në Bjellorusi kërkon ndihmë përmes televizionit shtetëror
![E nisi me humbje të thellë me Juventusin, këto janë fjalët e Thiago Mottas](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot-2024-07-26-222432-380x233.png)
E nisi me humbje të thellë me Juventusin, këto janë fjalët e Thiago Mottas
![E gjuajtën edhe në Kosovë, Bebe Rexha i drejtohet sigurimit në shqip që të mos e largojë fansin: Lëre lëre, është vetëm një bluzë](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/07/bi-99999999999999-380x233.jpg)
E gjuajtën edhe në Kosovë, Bebe Rexha i drejtohet sigurimit në shqip që të mos e largojë fansin: Lëre lëre, është vetëm një bluzë