BE-ja aprovon insektin e parë si ushqim: Mund të përdoret për hamburger, biskota dhe proteina
Shtetet anëtare të Bashkimit Evropian kanë arritur një marrëveshje që larvat mund të etiketohen si “ushqim inovativ” që është i sigurt për t’u ngrënë, njoftoi të martën Komisioni Evropian.
Marrëveshja do të thotë që Bashkimi Evropian së shpejti do të miratojë një ligj që do të mundësojë konsumimin e krimbave të verdhë ose larvat.
“Përdorimi i insekteve si një burim alternativ i proteinave nuk është i ri dhe hahet rregullisht në shumë pjesë të botës”, tha komisioni, raporton france24.
Ai duhet të etiketohet qartë si i tillë kur përdoret në produktet ushqimore, veçanërisht për të lajmëruar njerëzit që mund të jenë alergjikë, transmeton Telegrafi.
Insektet mund të përdoren për hamburger, biskota dhe proteina. Komisioni deklaron se aktualisht ka edhe 11 kërkesa të tjera për përdorimin e insekteve për “ushqime të reja” në BE dhe ato do të shqyrtohen nga Autoriteti Evropian i Sigurisë së Ushqimit (EFSA).
Duke theksuar se kjo është hera e parë që një insekt miratohet për ushqim në BE, Komisioni vëren se tashmë ka qenë e mundur të konsumohen insekte në disa Shtete Anëtare. Por kjo ishte para rishikimit të rregullores Evropiane për ushqimin nga viti 2018, e cila përcakton se insektet e plota duhet të aprovohen për t’u përdorur si ushqim.
Shkencëtarët kanë theksuar për vite me radhë se mielli i verdhë është shumë i vlefshëm nga pikëpamja ushqyese, me shumë proteina dhe yndyra të shëndetshme. Larvat mund të rriten me shpejtësi në substrate të tilla si maja e furrës, krunde gruri, niseshte misri dhe miell patate. Ata janë gjetur prej kohësh në tregjet në vendet e Azisë Juglindore. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Kinezja që i telefononte të dashurit deri në 100 herë në ditë diagnostikohet me një sëmundje të padëgjuar më parë
Komandanti i Azov kritikoi Zelenskyn: Ne nuk kemi qasje në armët perëndimore, po e mbrojmë vendin me gjak
Digjet një fabrikë teknologjike në Berlin – ajo prodhon një armë të fuqishme të mbrojtjes ajrore, kishte furnizuar edhe Ukrainën
Digjet një fabrikë teknologjike në Berlin - ajo prodhon një armë të fuqishme të mbrojtjes ajrore, kishte furnizuar edhe Ukrainën
Amerikani u kthye nga varrimi i xhaxhait dhe gjeti të bijën duke luajtur letra – pyeti kush fiton dhe përgjigja e tmerroi
Komandanti i Azov kritikoi Zelenskyn: Ne nuk kemi qasje në armët perëndimore, po e mbrojmë vendin me gjak
Trupat ruse hyjnë në bazën ajrore në Nigeri, ku janë të stacionuar ushtarët amerikanë
Biden i quan "ksenofobike" Indinë dhe Japoninë
Ushtria ukrainase njofton se nuk ka trupa ruse në Chasiv Yar
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Bëhen bashkë pas dy vitesh Blero e Afrona Dika
Çfarë thuhet në alarmin e NATO-s për aktivitetet 'armiqësore' ruse në Evropë?
“Thellohet misteri” – bleu apo jo SHBA-ja, 81 aeroplanë të vjetër sovjetikë nga Kazakistani?
Nga qershori Aeroportit të Prishtinës i shtohet edhe një linjë e re fluturimi
Xhaka me Bayer Leverkusenin hap të madh drejt finales, Roma bie në ‘Olimpico’
"Nuk ka mbaruar ende, na duhet edhe një gol kundër Romës për finale" - Xhaka flet pas fitores së madhe