Lakrat në fuçi mbuloni me qese plot me ujë: Truqet më të mira për lakrat turshi, të cilat nuk i keni ditur!
Lakrat në fuçi assesi nuk bën të jenë jashtë ujit, madje as një milimetër
Megjithatë, shumicës, edhe pas përvojës shumëvjeçare, u ndodh që lakrat turshi shpejt t’u prishen, transmeton Telegrafi.
Prandaj po ju sjellim disa truqe me të cilat me siguri do ta pengoni prishjen, si edhe rregulla themelore me të cilat turshinë më të bukur do ta bëjnë edhe fillestarët!
Receta më e thjeshtë:
Në 30 kg lakra qitet një kilogram kripë. Hiqen fletët e para, në rrënjë me thikë lakrat priten në formë kryqi të vogël dhe radhiten në fuçi.
Meqenëse lakrat kanë formë të rrumbullakët dhe është e pamundur të radhiten mirë, disa lakra duhet prerë në dy dhe në katër pjesë dhe ato pjesë duhet futur midis lakrave të plota në mënyrë që të gjitha të zënë vend mirë.
Pastaj qitet uji në fuçi, i cili duhet të jetë dy gishta mbi sipër lakrave, ndërsa sipër duhet vënë shtypës druri apo plastike.
Sipër shtypësit njerëzit zakonisht vënë gur apo një kavanoz të madh të mbushur me ujë, dhe kjo është në rregull kur fuçia është plot deri në grykë. Mirëpo, nëse ju ka mbetur hapësirë, rrezikoni që lakrat shpejt të prishen, për shkak të qarkullimit të ajrit.
Në këtë rast më së miri është të mbushni me ujë një qese të madhe najloni dhe ta vëni sipër lakrave.
Nëse dëshironi që të mos e toçitni shëllirën
Ju propozojmë këtë truk – mbi shtypës apo qese me ujë përhapeni një leckë të dendur pambuku dhe në të qitni kripë. Kështu kripa ngadalë do të shkrihet dhe do të bjerë në fund të fuqisë.
Temperatura është me rëndësi
Derisa të mos thartohen lakrat (rreth një muaji) ato patjetër duhet të qëndrojnë në temperaturë dhome.
Nuk duhet të jetë temperatura shumë e ftohtë. Në vend më të ftohtë lakrat duhet të zhvendosen më vonë, ku temperatura nuk bën të kalojë 5 gradë Celsius (bodrum, garazh).
Kontrolloni sasinë e ujit
Gjatë një muaji të thartimit të lakrave kohë pas kohe duhet kontrolluar sasinë e ujit në fuçi, posaçërisht ditëve të para. Lakrat nuk bën të jenë jashtë ujit, andaj plotësoni ujin sipas nevojës.
Nëse përdorni gur apo kavanoz, patjetër shpëlani çdo të dytën ditë. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëPogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Desert me çokollatë, pa vezë, margarinë dhe pa asnjë gram miell!
Sallatë me fasule dhe sardele
Pite më të lëngshme dhe më të shijshme me kungullesha deri tani nuk keni provuar
Supa e cila eliminon helmet dhe yndyrat nga trupi: Racion i shëndetshëm plot vitamina dhe minerale
Tavë dheu
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
Rrëfimi tronditës i Bernardit, tregon se si fëmijë u dhunua nga një burrë: Pasi bëra grua e fëmijë, kuptova se isha homosekual
Familja e G Banit dërgojnë letër në BBVA, dhe dalin kundër veprimeve të djalit të tyre: I kërkojmë falje familjarëve të Gjestit
SHBA i jep dritën e gjelbër FSK-së për blerjen e helikopterëve
Publikohen pamjet e protestës për Gjestin para Top Channel, të pranishëm edhe Policia e Shtetit
Amber çohet dhe kërkon të largohet në mes të spektaklit nga BBVA: Nëse Gjesti është shembulli, unë po iki që tani
U vlerësuan si "plehra", por tani janë të pazëvendësueshëm për ukrainasit: Transportuesi legjendar i luftës në Vietnam, në një zenit të ri