Në ditët kur jemi të lodhur nga puna ose nuk kemi kohë të gatuajmë por duam të hamë një ushqim të mirë, zgjedhja e duhur janë pastat në restaurantet Pomo.
Pomo ofron pasta të freskëta të përgatitura aty për aty në të njëjtën mënyrë si pastat tradicionale italiane. Pastat e freskëta nuk duhet ngatërruar me ato të thara sepse dallojnë shumë, sidomos në shije dhe në vlera ushqyese.
Pastat e freskëta janë përgatitur në kuzhinën italiane për shekuj të tërë dhe janë përsosur në shije dhe në metodat e gatimit. Pastat e tilla prodhohen një kohë të shkurt para se të gatuhen, pra nuk mund të qëndrojnë gjatë pa u gatuar, dhe duhet gatuar sipas recetës origjinale italiane.
Pastat e freskëta, për dallim nga pastat e thara, përgatiten me miell italian tip 00 dhe me ve. Mielli duhet të jetë i rafinuar dhe të ketë sasi të caktuar të glutenit, në mënyrë që pastat të marrin shijen dhe teksturën e duhur. Përgatitja e tyre mund të tingëllojë si diçka e thjesht, por realisht nuk është ashtu. Këto pasta duhet të përgatiten me përbërësit e duhur dhe duke ndjekur instruksionet e duhura.
Pastat e tilla në Pomo përgatiten nga kuzhinier të trajnuar nga profesionist italian për përgatitjen e tyre. Më pas, pastat mund të priten në forma të ndryshme, varësisht se me çfarë salce do të kombinohen. Pastat e freskëta i gjeni të kombinuara me salca të ndryshme, si penne arrabiata, penne boloneze dhe penne pesto.
Penne arrabiata janë pasta të freskëta me salcë perimesh, kryesisht domate, dhe me spec djegës. Penne boloneze janë kombinim i salcës me domate dhe mishit të bluar të viçit, ndërsa penne pesto janë miks mes kërpudhave me gjoks pule dhe krem pane.
(artikull i sponsorizuar)
Promo
Reklamo këtu
Nga Cinestar
Nga Etna Group
Nga Central Park
Nga Super Viva
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Desert me çokollatë, pa vezë, margarinë dhe pa asnjë gram miell!
Bakllava të këtillë akoma nuk keni provuar: Shijen e saj të mrekullueshme një kohë të gjatë do ta mbani në mend!
Pogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Çorbë me presh dhe patate: Gjellë e bollshme e hollë dhe e shijshme
10 koktejet më të mira të verës!
Trileqe
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
Rrëfimi tronditës i Bernardit, tregon se si fëmijë u dhunua nga një burrë: Pasi bëra grua e fëmijë, kuptova se isha homosekual
Familja e G Banit dërgojnë letër në BBVA, dhe dalin kundër veprimeve të djalit të tyre: I kërkojmë falje familjarëve të Gjestit
SHBA i jep dritën e gjelbër FSK-së për blerjen e helikopterëve
Publikohen pamjet e protestës për Gjestin para Top Channel, të pranishëm edhe Policia e Shtetit
Amber çohet dhe kërkon të largohet në mes të spektaklit nga BBVA: Nëse Gjesti është shembulli, unë po iki që tani
U vlerësuan si "plehra", por tani janë të pazëvendësueshëm për ukrainasit: Transportuesi legjendar i luftës në Vietnam, në një zenit të ri