Simite të buta dhe të shijshme nuk do t’ju lënë indiferentë!
Përbërësit:
– 1 kg miell,
– 2 vezë,
– ½ l qumësht,
– 1 dl ujë,
– 1,5 dl vaj,
– një kube tharmë,
– një lugë e vogël sheqer,
– një lugë e vogël kripë
– 1 vezë për lyerje,
– 1 dl vaj ulliri,
– 3 thelpinj hudhre,
– rigon sipas dëshirës.
Përgatitja:
Në pak qumësht dhe sheqer shtoni tharmin dhe lëreni disa minuta që të bymehet. Ndërkohë trazoni dy vezë.
Shtoni qumështin, ujin, sheqerin, kripën dhe vajin. Shtoni tharmin dhe përzieni ngadalë.
Gradualisht shtoni miellin dhe me duar ngjisheni brumin. Kur të mos ngjitet për duar, brumi është i gatshëm.
Brumin lëreni në një enë dhe lyeni me pak vaj apo ujë në mënyrë që të mos bëjë kore. Mbulojeni brumin dhe enën me leckë të njomur dhe lëreni dy orë që të bymehet.
Kur brumi të bymehet, formoni 12 topa të vegjël. Radhisni në tepsi të mbështjellë me letër për pjekje dhe lëreni të qëndrojë 30 minuta.
Lyeni topat me një vezë të tundur dhe piqni në 180 gradë derisa të marrë ngjyrë ari.
Kur simitet të piqen, lyeni me marinadë nga vaji i ullirit, me hudhrën e grirë imët dhe me rigon.
Lërini simitet të thithin marinadën, dhe pastaj kënaquni me shijen e tyre.
Ju bëfshin mirë! – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Sallatë proteinash: Racioni i preferuar i Rihannës nuk kushton shumë, ndërkaq është shumë i ushqyeshëm
Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!
‘Nuggets’ pule nga furra: Kafshata të mrekullueshme të cilat nuk harrohen lehtë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
"E pabesueshme, qesharake, absurde...", reagimet ndaj deklaratës së Borrellit, se mezi pret të punojë me qeverinë e re të Serbisë
Nuk pajtohet me Ancelottin, mbrojtësi i Real Madridit ka gjetur destinacionin e ri
Erdogan foli pas ndërprerjes së marrëdhënieve tregtare mes Turqisë dhe Izraelit
U përfol se u ndanë për të shpëtuar pasurinë, Bes Kallaku jep përgjigjjen përfundimtare
Çfarë pyetje u bëhen qytetarëve në diasporë për regjistrim?
Po shkëlqen te Borussia Dortmund, por është lojtar i Chelseat – Guardiola e do me çdo kusht te Man City