LAJMI I FUNDIT:

Orizi i bardhë me shafran, ullinj dhe domate qershi

Orizi i bardhë me shafran, ullinj dhe domate qershi

Orizi i përgatitur në këtë mënyrë shkëlqyeshëm shkon me peshk të bardhë të detit: bakalaro, akrep, levrek, koc…

Përbërësit:

– 150 g oriz,
– 10 domate qershi,
– 1 lugë shafran,
– 1 gotë bizele të ziera (apo nga konserva),
– 100 g ullinj të zinj pa bërthama,
– 1 lugë vaj,
– kripë dhe piper.


Përgatitja:

Fërgojeni orizin në vaj, qitni ujë dhe zieni derisa të zbutet dhe uji të avullojë.

Pasi që të zihet, orizin hiqeni nga zjarri dhe shtoni edhe pak vaj, pastaj shafran dhe erëzat e tjera.

Përzieni derisa janë të nxehtë ullinjtë, bizelja dhe domatet qershi.

Edhe një herë përzieni dhe shërbeni ndaras apo me mish peshku, transmeton Telegrafi.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Prindërit që duan të inkurajojnë zhvillimin intelektual të fëmijëve të tyre duhet të zbatojnë pesë zakone

Prindërit që duan të inkurajojnë zhvillimin intelektual të fëmijëve të tyre duhet të zbatojnë pesë zakone

Për fëmijë
Revani Vlore

Revani Vlore

Kuzhina
Tavë dheu

Tavë dheu

Kuzhina tradicionale
Tagliatelle me fruta deti

Tagliatelle me fruta deti

Kuzhina
Crumble me molla

Crumble me molla

Kuzhina
Tortilla pa gluten

Tortilla pa gluten

Nga duart tua
Kalo në kategori