Përbërësit:
* 500 gr karota
* 750 gr kokrra bizele
* 1 qepë
* 2 patate
* 3 vezë
* 750 gr proshutë të pjekur
* 750 gr parmixhan të grirë
* 50 gr bukë të thekur të grirë
* vaj ulliri, kripë
Gatimi:
Zieni bizelet në pak ujë të kripur, pastaj kullojini. Qëroni karotat, lajini dhe ziejini për 15 minuta, pastaj grijini.
Hidhini bashkë me bizelet në një tavë dheu të sheshtë. Zieni patatet me gjithë lëkurë, pastaj qërojini dhe ashtu të nxehta si janë bëjini pure.
Grini hollë qepën, jepini shije me 2 lugë vaj, shtoni bizelet dhe karotat dhe piqini me zjarr të ngadaltë. Kur të jenë pjekur, rregullojini me kripë dhe bashkojini me purenë e patateve. Shtoni dy vezët e rrahura, proshutën e grirë, parmixhanin, pak kripë e piper, përziejini mirë dhe bëni kroketa.
Lyejini me vezën e rrahur dhe më pas në bukën e thekur të grirë. Skuqini në vaj të bollshëm, derisa të marrin ngjyrë nga të dy anët.
Pastaj kullojini në letër kuzhine, që t’u hiqni yndyrën e tepërt.
Vendosini në një pjatancë dhe zbulurojeni me majdanoz. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Natural Pool & Spa
Nga MEKA HALAL FOOD
Nga American School of Kosova
Nga Golden Eagle Energy Drink
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Supa e cila eliminon helmet dhe yndyrat nga trupi: Racion i shëndetshëm plot vitamina dhe minerale
Pogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Supë me qofte
Krofne të ëmbla greke me mjaltë dhe sheqer të kafenjtë
10 koktejet më të mira të verës!
Musaka greke
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
"Parashqevi Simaku është shtrirë në spitalin psikiatrik", Ilirjani tregon gjendjen e saj: Nuk është mirë, ka pësuar një krizë - s'mund ta ndihmonim më
Gjesti i shprehet Eglit për Xhenetën: E kam të vështirë, e kam dashur vërtet atë vajzë
"Të vjen inati që s'ta kam dhënë, shko merre te Bernardi", Jozi i drejtohet me metaforë banale Gjestit në Big Brother VIP Albania
Sondazhi i parë i Valicon për zgjedhjet e 9 shkurtit, këto janë rezultatet
"Burgim i përjetshëm", avokati Syla: Në aktakuzë Naim Murseli konsiderohet si bashkautor, jo porositës
“Nuk kam pëlqim për asnjë vajzë në shtëpi”- Egli shpërthen në lot pas deklaratës së Gjestit