Për 6-8 persona nevojiten:
* 1 kg patëllxhanë (preferohen patëllxhanë të rrumbullakëta)
* 1 qepë e prerë hollë
* ¾ filxhani vaj ulliri
* 1/2 tufëz majdanoz të grirë hollë
* 2 speca të kuqe
* uthull, kripë e piper
Gatimi:
Lani patëllxhanët, hiquni kërcellin dhe piqini në furrë për rreth 45 minuta. Pasi të jenë ftohur qërojini dhe ndajini në copa të vogla.
Pastroni specat duke ju hequr kërcejtë dhe farëzat, dhe prijini edhe ato në copa të vogla.
Hidhni në blender patëllxhanët, specat, qepën dhe majdanozin dhe rrihini së bashku duke shtuar pak nga pak vajin dhe në fund uthullën, derisa të lidhet masa.
Vendoseni mezenë në frigorifer dhe lëreni disa orë para se ta servirni.
Promo
Reklamo këtu
Nga Golden Eagle Energy Drink
Nga Central Park
Nga Fafa Resort
Nga Cinestar
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Pogaçe të buta: Gatuhen thjeshtë, nuk ka shans të gaboni!
Oriz me perime
Tradicionalisht është më mirë: Receta e verifikuar për lakra turshi!
Tavë dheu
Supë frikase me mish pule
Mish gjeldeti me perime: Mish pikant shpezësh me kërpudha
104.5m² komfort – Banesë luksoze me pamje tërheqëse për zyret e juaja
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Çdo fëmijë e don një xhaketë të re për vit të ri!
25% zbritje në çizmet Adidas Terrex? Zgjate dorën!
Hej djem! Super xhaketa e Adidas tani vjen me zbritje ekskluzive vetëm për ju
Atletet e famshme Reebook vijnë me zbritje t’hatashme
Kreativiteti i fëmijëve tuaj fillon me këtë tabelë të zezë nga Vitorja – Përfitoni 20% zbritje ekskluzive
Më të lexuarat
"Parashqevi Simaku është shtrirë në spitalin psikiatrik", Ilirjani tregon gjendjen e saj: Nuk është mirë, ka pësuar një krizë - s'mund ta ndihmonim më
Gjesti i shprehet Eglit për Xhenetën: E kam të vështirë, e kam dashur vërtet atë vajzë
"Të vjen inati që s'ta kam dhënë, shko merre te Bernardi", Jozi i drejtohet me metaforë banale Gjestit në Big Brother VIP Albania
Sondazhi i parë i Valicon për zgjedhjet e 9 shkurtit, këto janë rezultatet
"Burgim i përjetshëm", avokati Syla: Në aktakuzë Naim Murseli konsiderohet si bashkautor, jo porositës
“Nuk kam pëlqim për asnjë vajzë në shtëpi”- Egli shpërthen në lot pas deklaratës së Gjestit