Disa studime tё fundit kanë dhënë arsye shtesë se pse çipsi duket të konsumohet në sasi të kufizuar.
Çipsi në të vërtetë mbështillet me akrilamid dhe shkencëtarët polak kanë zbuluar një lidhje mes akrilamidit nga ushqimi dhe rrezikut të rritur të sëmundjeve të zemrës.
Pasi personat e eksperimentuar nё kёtё studim kishin konsumuar njё sasi tё çipsit, e cila nё ditë kishte dhёnё mesatarisht 157 μg akrilamid, pёr katёr ditё tё tjera ishin vërejtur disa ndryshime biokimike.
Shkencёtarёt kanё vërejtur ndryshime negative nё nivelin e LDL-kolesterolit, rritje tё disa markerёve tё inflamacioneve, por edhe rritje nё nivelet e disa antioksiduesve, tё cilёt ndihmojnë eliminimin e akrilamidit nga organizmi. Qё tё gjitha kёto janë shenja tё rritjes sё rrezikut tё sëmundjeve tё zemrës.
Përndryshe edhe mё herët ishte vërtetuar edhe lidhja nё mes tё akrilamidit dhe çrregullimeve tё sistemit nervor, ndërsa disa studime e kanë lidhur atё edhe me rritjen e rrezikut nga kanceri.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
![Një shenjë e çuditshme në gjuhë tregon se assesi nuk duhet të pini kafe](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/woman-looking-tongue-mirror-380x233.jpg)
Një shenjë e çuditshme në gjuhë tregon se assesi nuk duhet të pini kafe
![Ecja në gjunjë – Ushtrimet taoiste si kurë për shumë sëmundje](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/IMG_201806-380x233.jpg)
Ecja në gjunjë – Ushtrimet taoiste si kurë për shumë sëmundje
![Çfarë ngjyre duhet të ketë urina e parë e mëngjesit? Mjekja solli tri epruveta në emision, vetëm njëra mund të jetë simptomë!](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/1692683-380x233.jpg)
Çfarë ngjyre duhet të ketë urina e parë e mëngjesit? Mjekja solli tri epruveta në emision, vetëm njëra mund të jetë simptomë!
![Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Screenshot-2024-02-20-142648-380x233.png)
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
![Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/1a-1-380x233.jpg)
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
![Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC00994-380x233.jpg)
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
![Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2023/07/foto-kryesore-per-tlgre-380x233.jpg)
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
![Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/02/Template-per-Instagram-380x233.jpg)
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
![Të shtëna me armë zjarri në Prishtinë, pesë të plagosur dërgohen në QKUK](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/te-shtena-780x439.jpg)
Të shtëna me armë zjarri në Prishtinë, pesë të plagosur dërgohen në QKUK
![Mysafirët nga Serbia e njoftojnë Kurtin: Beogradi po planifikon zhvendosjen e serbëve të Kosovës për në Sanxhak](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Kurti-biserko-780x439.jpg)
Mysafirët nga Serbia e njoftojnë Kurtin: Beogradi po planifikon zhvendosjen e serbëve të Kosovës për në Sanxhak
![Super gol i Edon Zhegrovës përballë PSG-së](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Screenshot-2024-09-01-224825-780x439.png)
Super gol i Edon Zhegrovës përballë PSG-së
![Aktorja e famshme turke ka rrënjë shqiptare - flet me krenari për veshjet dhe ushqimet tradicionale](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/Screenshot_25-780x439.png)
Aktorja e famshme turke ka rrënjë shqiptare - flet me krenari për veshjet dhe ushqimet tradicionale
![Formë e re e presionit ndaj Netanyahut - grevë e përgjithshme, ‘paralizohet’ gjithçka në Izrael](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/lcimg-04811ac9-e9b9-4397-aa98-b03475350de8-780x439.jpeg)
Formë e re e presionit ndaj Netanyahut - grevë e përgjithshme, ‘paralizohet’ gjithçka në Izrael
![Vrapi me pengesa i turizmit në Shqipëri: Rritja e pajustifikuar e çmimeve la shezlongët bosh](https://telegrafi.com/wp-content/uploads/2024/09/turizmi-780x439.jpg)
Vrapi me pengesa i turizmit në Shqipëri: Rritja e pajustifikuar e çmimeve la shezlongët bosh