Shkencëtarët njujorkezë, nga Mount Sinai School of Medicine, kanë njoftuar se tre të katërtat e fëmijëve të cilët janë alergjikë në qumështin e lopës, e tolerojnë shumë mirë qumështin e vluar.
Disa proteina specifike në qumësht të cilat i shkaktojnë reaksionet alergjike te fëmijët mund të shkatërrohen plotësisht pasi t’i nënshtrohen temperaturave të larta.
Vetëm një e katërta e fëmijëve kanë qenë alergjik edhe në qumështin e vluar. Te këta fëmijë është gjetur një nivel i lartë i antitrupave kundër kazeinës së qumështit.
Shkencëtarët shpresojnë të bjënë fragmentizimin e këtyre proteinave në prodhimin e disa produkteve të qumështit, me ç’rast fëmijët të cilët janë alergjikë në qumësht të kenë mundësinë t’i konsumojnë ato pa pasur ndonjë reaksion negativ.
Promo
Reklamo këtu
Nga Telegrafi Jobs
Nga Auto Mita
Nga Cinestar
Nga Emona Center
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Nga Rubrika
Një shenjë e çuditshme në gjuhë tregon se assesi nuk duhet të pini kafe
Ecja në gjunjë – Ushtrimet taoiste si kurë për shumë sëmundje
Çfarë ngjyre duhet të ketë urina e parë e mëngjesit? Mjekja solli tri epruveta në emision, vetëm njëra mund të jetë simptomë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Të shtëna me armë zjarri në Prishtinë, pesë të plagosur dërgohen në QKUK
Mysafirët nga Serbia e njoftojnë Kurtin: Beogradi po planifikon zhvendosjen e serbëve të Kosovës për në Sanxhak
Super gol i Edon Zhegrovës përballë PSG-së
Aktorja e famshme turke ka rrënjë shqiptare - flet me krenari për veshjet dhe ushqimet tradicionale
Formë e re e presionit ndaj Netanyahut - grevë e përgjithshme, ‘paralizohet’ gjithçka në Izrael
Vrapi me pengesa i turizmit në Shqipëri: Rritja e pajustifikuar e çmimeve la shezlongët bosh