LAJMI I FUNDIT:

Ëmbëlsirë nga limoni? Shije ekzotike të cilën do ta dëshirojnë të gjithë!

Ëmbëlsirë nga limoni? Shije ekzotike të cilën do ta dëshirojnë të gjithë!

Do të kënaqeni me kafshatat e ëmbla, por edhe freskuese të gatuara në shtëpi.

Përbërësit:


– 1.100 g limon,
– 1,5 kg sheqer,
– 2 lugë të vogla (10 g) uthull vere,
– 2 l ujë.

Përgatitja:

Lëvoren e limonit grijeni në rende. Pemën shpojeni në disa vende me gjilpërë të trashë.

Qiteni të zihet në 3 ujëra, ndërsa vetëm zierja duhet të gjasë 4 minuta (çdo zierje përsëriteni me ujë të ftohtë).

Bëni shurup gjysmë të dendur nga uji dhe sheqeri.

Priteni frutin e ftohur në copëza dhe qiteni në shurup bashkë me lëvoren e grirë.

Ëmbëlsirën lëreni të zihet derisa limoni të zbutet, ndërsa shurupi të dendësohet.

Në fund shtoni uthull vere në ujë të nxehtë dhe zieni edhe 2 – 3 minuta.

Ëmbëlsirën e përgatitur qiteni në një enë tjetër të pastër dhe lëreni të qëndrojë 5 -6 orë.

Qiteni në kavanoz të sterilizuar dhe ruajeni në një vend të errët, transmeton Telegrafi.

Në trend Kuzhina

Më shumë
Byrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët

Byrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët

Oreksndjellëse
10 koktejet më të mira të verës!

10 koktejet më të mira të verës!

Pije dhe Kokteje
Tavë dheu

Tavë dheu

Kuzhina tradicionale
Trileqe

Trileqe

Nga duart tua
Rosto viçi

Rosto viçi

Kuzhina
Supë viçi me tortelini

Supë viçi me tortelini

Kuzhina
Kalo në kategori