Tortë e zezë magjike

Është një tortë e errët, super drithëruese. E përshtatshme, për të gjitha takimet e atyre që e duan magjinë e zezë.

Përgatitja: 15 minuta, Pjekja: 35 minuta, Gati: për një orë

Përbërësit:

▪ 3/4 filxhan me miell të zakonshëm
▪ 2 filxhan me sheqer të bardhë
▪ 3/4 kakao pluhur e pa ëmbëlsuar
▪ 2 lugë çaji me sodë buke
▪ 1 lugë çaji me pluhur për pjekje
▪ 1 lugë çaji kripë
▪ 2 ve
▪ 1 filxhan me kafe e fortë
▪ 1 filxhan dhallë
▪ 1/2 filxhan me vaj bimor
▪ 1 lugë çaji me ekstrakt vanilje

Udhëzim:

Nxeheni furrën në 175 gradë Celsius.

Lyeni me vaj dy tepsi rrethore me diametër prej 22 centimetrash, apo një me dimensione 22×33.
Në një enë të thellë, hidhni miellin, sheqerin, kakaon, sodën e bukës, pluhurin për pjekje dhe kripën.

Rrihini mirë dhe mblidheni masën në mes. Shtoni vetë, kafen, dhallin, vajin dhe vanilin.

Vazhdoni t’i rrihini për dy minuta, me shpejtësi mesatare.

Brumi duhet të jetë i hollë. Pasi të jetë gati, zbrazeni në tepsitë e përgatitura.

Piqeni në 175 gradë Celsius prej 20 deri në 30 minuta, apo provoni me një kruese dhëmbësh, kur të del nga mesi i tortës, të jetë i pastër.

Lëni të ftohet për dhjetë minuta, e më pas hiqeni nga tepsia dhe vendoseni në pjatën për servirje.

Mbështilleni sipas dëshirës, apo edhe ngrijeni në ftohës. /Telegrafi/