Përbërësit:
* 4 qepë të kuqe
* 40 g gjalpë
* 1 gotë verë të bardhë
* 20 g mëlmesa zarzavatesh
* 6 lugë supe lëng të pjekurash
* kripë e piper i zi
* 1 lugë supe lëng limoni
Përgatitja:
Kjo salcë përgatitet me yndyrën e të pjekurave (vajin, ose lëngun e të pjekurave), me të cilat do të shoqërohet më pas.
Vendoseni të shkrijë gjysmën e gjalpit në një tigan, shtoni qepën e kuqe dhe lërini të skuqen për 5 minuta, shtoni verën e bardhë dhe lërini të ziejnë në zjarr të ngadaltë edhe për 5 minuta.
Shkrini gjalpin e mbetur në një tenxhere, më pas shtoni miellin derisa të marrë pak ngjyrë për 2 minuta dhe përziejini.
Në fund shtoni mëlmesën e nxehtë, gjithmonë duke i përzierë dhe lërini të ziejnë për 5 minuta, shtoni më pas lëngun e të pjekurave të përzierë me lëngun e përgatitur më parë të kaluar në sitë dhe qepët e hequra veç.
Në fund shtoni kripë, piper tek salca, rregullojeni me lëngun e limonit dhe servireni të ngrohtë me mishin e pjekur.
Promo
Reklamo këtu
Nga Edil Project
Nga Peja Outdoor
Nga Kompania Turistike Shpejtimi
Nga IP Petrol
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Vezë në sy: Pasi ta shihni këtë truk, nuk do ta skuqni kurrë si më parë
Pse aziatikët përdorin shkopinjtë për të ngrënë?
Rizoto e shpejtë me ton: Një pjatë e shkëlqyer dhe e shpejtë
Qofte patatesh, receta e thjeshtë dhe e shijshme për iftar me vetëm dy përbërës kryesorë
Fli Kosove
Tavë dheu
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Ofertë e veçantë – vila në Brezovicë ofrohet me zbritje ID-246
Një jetë e re fillon këtu – banesa e gatshme 2+1 në rrugën ‘Gazmend Zajmi’ ID-251
Më të lexuarat
Tifozët janë të shokuar pasi mësuan çmimin që Aston Villa po e kërkon për Coutinhon
Teuta Krasniqi flet për ankthin dhe depresionin që përjetoi pas ndarjes nga Blero
Pas ndarjes nga Xhensila, Bes Kallaku në një lidhje të re dashurie me ish-konkurrenten e “Përputhen”?
Southampton triumfoi në ndeshjen që vlen më shumë para se finalja e Ligës së Kampionëve - shuma që fitoi është e jashtëzakonshme
Kaluan natën së bashku - Ilnisa Agolli ndan një moment nga shtrati me Meritonin
Shpjegohet pse Chelsea nuk do të "pranojë automatikisht" vendin në Ligën e Konferencës