Nuk përmban gluten, të mban të ngopur: Quinoa e përgatitur në këtë mënyrë është një vakt që të gjithë do ta adhurojnë!
Quinoa konsiderohet si një alternativë për shumë drithëra, sepse nuk përmban gluten
Ka një indeks të ulët glikemie, është i pasur me proteina (100g quinoa përmbajnë 14g proteina), është një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave dhe mineraleve, transmeton Telegrafi.
Përbërësit:
– 200 g quinoa të kuqe;
– 1 karotë e vogël;
– 1 kungulleshë e vogël;
– 1 patëllxhan i vogël;
– gjysmë speci i kuq dhe i verdhë;
– 1 qepë;
– 2 domate;
– 50 g djathë feta;
– gjysmë tufe fletë majdanozi;
– 3 thelpinj hudhre;
– lëng i 2 limonëve;
– vaj ulliri;
– kripë;
– piper sipas shijes.
Përgatitja:
Vendosni të vlojë në një enë ujë dhe quinoa me kripë sa mund të kapni me gishta, ulni temperaturën dhe zieni për 10 minuta, fikni pllakën dhe lëreni të mbuluar në mënyrë që quinoa të thithë të gjithë ujin.
Shkundni përzierjen me një pirun. Pritini karotën dhe qepën në kube më të vegjël, kungullin e njomë dhe patëllxhanin në kube, specin në copëza dhe fërgoni të gjitha në një tigan me pak vaj ulliri.
Në një tenxhere më të thellë, bashkoni quinoan me perimet, shtoni domaten e prerë, hidhni lëng limoni, vaj ulliri, kripë, piper dhe gjethet e majdanozit të prera imët.
Përzieni të gjitha mirë dhe lëreni në frigorifer për disa orë për t’u bashkuar aromat.
Ju bëfshin mirë.
/Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëInvestoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Notat e lojtarëve, Man City 1-1 Real Madrid: Lunin heroi i mbretërve
Komandanti suprem i NATO-s, Cavoli: Po i shtojmë forcat në Kosovë dhe Bosnje, po sjellim artileri të rëndë
Arrestohet një i dyshuar lidhur me rastin e ukrainases që u gjet e vdekur në autostradën Ferizaj-Prishtinë
Sir Alex Ferguson i ofroi lojtarit të Man United 100 mijë euro për t'u tërhequr nga futbolli
Hisen Berisha 'ngacmon' Adelina Ismailin në emision: "Ushtrinë time do ta bëj" ma ke kushtuar mua, sepse po e bëja ushtrinë në atë kohë
Mbretër për Ligën e Kampionëve, Real Madridi fiton ruletin e penalltive dhe eliminon kampionin