Në mishin e pulës gjithnjë e më shpesh shfaqen këta SHIRITA TË BARDHË! Ja si t’i identifikoni dhe çfarë do të thonë ata!
A keni vërejtur shirita të bardhë të cilët gjithnjë e më shpesh shfaqen në mishin e pulës?
Gjithnjë e më shumë ekspertë tërheqin vërejtjen në këtë dukuri, e cila pikërisht është çrregullimi i tonusit të muskujve të mishit të pulës, transmeton Telegrafi.
Në të vërtetë, rezultatet e një studimi të botuar në revistën shkencore italiane “Journal of Animal Science” në mishin modern të pulës yndyra e shtuar është për 224 për qind, derisa pjesëmarrja e proteinave dukshëm më e vogël.
Gjithë këtë e kanë mësuar në bazë shiritave të bardhë gjithnjë e më të shpeshtë në mishin e pulës.
Sipas studiuesve amerikanë, me kalimin e viteve, ky fenomen është përhapur edhe më shumë, falë rritjes së konsumit të mishit të pulës, çka i ka nxitur fermerët të rrisin pula më të majme në më pak kohë.
Sipas Këshillit Kombëtar amerikan të Pulës, një zog mesatar që shitej në vitin 1950 ishte rreth 1.5 kg dhe 70 ditësh. Në vitin 2015, pesha mesatare është dyfishuar dhe ka shkuar mbi 3 kg, por mosha mesatare ka rënë në 47 ditësh.
A. vijëzim normal/ B. vijëzim i moderuar/ C. vijëzim jashtë normave
Megjithatë, një zëdhënës i National Chicken Council ka thënë për Buzzfeed që vija e bardhë ndikon vetëm një “përqindje të vogël të mishit të pulës” dhe “nuk sjell asnjë shqetësim për shëndetin e njerëzve dhe sigurinë e ushqimit”.
Jaclyn London, dietolog, drejtor i departamentit të Dietologjisë në Good Housekeeping Institute, thotë që mishi i pulës është ende një zgjedhje e shëndetshme.
”Pula, po të mos jetë kotëletë apo e skuqur në vaj, është një burim i mirë proteinash pa yndyrë dhe gjithashtu është e pasur në vitamina B, hekur dhe vitamina B12,” thotë ajo.
“Kërkoni për pula të rritura natyralisht, gatuajeni siç duhet mishin e tyre, mbajini në temperaturat e duhura në frigorifer ose ngrirje dhe kujdes nga infektimi gjatë gatimit.”
Mirë, ky është relativisht një lajm i mirë.
/Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëNga Rubrika
Cilat vitamina mungojnë nëse ju bien flokët, ju mpihen duart apo keni ngërçe në stomak – çfarë duhet patjetër të hani
Ky është efekti surprizë që ka televizori te cilësia e gjumit dhe hormonet tuaja
Kujdes: Nëse i vëreni këto ndryshme në thonj, mund të jeni në rrezik!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
John Terry zbulon historinë e patreguar se si ai udhëhoqi kryengritjen te Chelsea ndaj një trajneri
"Vuçiq e mendonte Slloveninë Eldorado serbe, kurse diplomatët e saj vegla të tij", ish-diplomatë serbë flasin për skandalin e fundit të Vuçiqit
Në sy të mbesës 8-vjeçare, çifti i të moshuarve nga Kosova arrestohen sapo zbresin në Gjermani
Pasuria e guvernatorit të BQK-së, drejtorit ATK-së dhe drejtorit të Doganës
“Veç me ia ba një vendbanim në gjykatë”, ish-zyrtari i Komunës së Prishtinës del para gjykatës me 24 aktakuza për korrupsion
Klopp e donte lojtarin që sot luan për Liverpoolin, por bordi kërkonte një tjetër - si nisi mosmarrëveshja mes tyre