Përbërësit:
▪ 4-5 patëllxhan të mëdhenj
▪ 2 file pule të plota
▪ 6-7 kokrra domate të pjekura mirë
▪ Djathë mozzarella
▪ Majdanoz
▪ Kripë, piper
▪ Hudhër
▪ Vaj ulliri
Përgatitja:
Pastrojmë domatet nga lëkura dhe i presim në kubikë. Në një tigan me pak vaj ulliri dhe hudhër, vendosim domatet derisa të shkrijnë.
Rregullojmë shijen me kripë, piper dhe pak spec djegës dhe i lëmë mënjanë.
Presim patëllxhanët në feta dhe i pjekim pak nga të dyja anët.
Fileton e pulës e presim në feta më të holla dhe e marinojmë me kripë e piper.
Nisim shtrimin e tavës: shtojmë në fund të saj pak salcë dhe më pas një shtresë patëllxhanësh.
Vijojmë me një shtresë fileto pule dhe sërish me patëllxhanë.
Hedhim përsëri pak salcë dhe vendosim disa feta proshutë. Në fund vëmë djathin mozzarella të prerë në feta të holla.
E pjekim në furrën e parangrohur për rreth 40 minuta dhe pasi ta heqim, hedhim sipër majdanoz të grirë.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëByrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Mantia me djathë dhe spec djegës
Doni picë të mrekullueshme? Kjo është receta origjinale italiane!
Specialitet tradicional grek: Si të bëni djathë feta
Beef Wellington: Receta e biftekut që e bëri Gordon Ramsay-n një yll
Supë minestrone: E pasur dhe e shijshme, në çast do t’ju pushtojë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
Skandali i ri diplomatik i Vuçiqit në New York – ofendoi sllovenët, vjen reagimi i ashpër i Lubjanës zyrtare
KSHZ publikon rezultatet e para përfundimtare, këto janë rezultatet
Bujar Osmani shpall fitore: Dallimi është mbi 40 mijë vota ndaj Taravarit
Del rezultati përfundimtar në Gostivar, këto janë rezultatet
Arrestohen 17 persona në Serbi, falsifikonin dokumente të pronave të serbëve për shqiptarët nga Kosova
Zbulohen dy kërkesat që Laporta ia bëri Xavit në një takim urgjent – njëra ka të bëjë me Guardiolën