Mishi i pulës nga furra: Drekë më e shijshme të cilën familja juaj do ta adhurojë!
Kuzhinierja e njohur Donna Hay zbulon recetën e mrekullueshme për mishin kërcëllues të pulës me trumzë, mustardë dhe mjaltë.
Përbërësit (për 4 persona):
▪ 1 lugë e vogël ekstrakt vaj virgjin ulliri,
▪ 4 kofshë pule me kaçikë (1 kg),
▪ kripë deti dhe piper të freskët të bluar të zi,
▪ 250 g proshutë të prerë hollë,
▪ 600 g patate, të prera përgjysmë
▪ 1 filxhan ajkë për zierje,
▪ ½ filxhani mustardë,
▪ 1 lugë e vogël mjaltë,
▪ 1 filxhan ujë,
▪ 6 degëza trumzë.
Përgatitja:
1. Ngroheni furrën në 200 gradë Celsius. Ngroheni vajin në temperaturë të lartë në tepsi apo në ndonjë enë që mund të vendosen në furrë. Qitni kripë, piper mishit të pulës, piqeni 4 minuta në secilën anë apo deri sa të skuqet. Hiqeni nga furra dhe lëreni anash.
2. Shtoni proshutën dhe patatet dhe zieni 6 minuta apo derisa të skuqen. Shtoni ajkën për zierje, mustardën, mjaltin dhe ujin në enë dhe pasi t’i përzieni mirë kthejeni mishin e pulës në enë. Kur të vlojë, mbuloni enën me kapak.
3. Futeni enën e mbuluar me kapak në furrë 10 minuta. Pastaj hiqjani kapakun dhe shtoni temjan dhe zieni edhe 10 minuta apo derisa të skuqet mishi i pulës, ndërkaq patatja të zihet tërësisht, transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëSi të bëni brumin për picë shpejt dhe thjesht: Vetëm disa përbërës na japin një vakt shumë të shijshëm
Byrek me spinaq (recetë greke)
Çorbë peshku: Delikatesa kreshmore për ta mbajtur në mend!
Cola cake
Supa nga panxhari i kuq
Supa më e mirë me domate që e keni provuar ndonjëherë: Ky është përbërësi sekret i Jamie Oliverit, i cili çdo gjë ndryshon
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
‘Hakmarrja’ e Izraelit ndaj Iranit - gjithçka që ndodhi në ditën kritike
Serwer tregon se pse Serbia i frikësohet anëtarësimit të Kosovës në Këshillin e Evropës
Barcelona po nënshkruan mega-kontratë, ajo do t'i sjellë klubit mbi një miliard euro
Treni në Japoni u nis me 17 minuta vonesë: Kur pasagjerët dëgjuan arsyen, askush nuk u zemërua
Pas ‘hakmarrjes’ së Izraelit ndaj Iranit, reagon shefi i NATO-s
Von Cramon: Nëse Kosova e Serbia përfitojnë më shumë nga moszbatimi i marrëveshjeve, vështirë të bëhet diçka në Bruksel