Për 4-6 persona:
• 500 g fasule syzezë
• 1 kg lakra të egra, si radhiqe .. , të lara dhe të prera trashë
• 3 qepë të freskëta të prera hollë
• 1 1/2 lugë gjelle pelte
• domate e tretur në 1/3 filxhan ujë
• 1 filxhan vaj ulliri
• kripë, piper
• pak spec i kuq djegës i bluar (nëse dëshironi)
Përgatitja:
• Zieni fasulet për 2-3 min dhe kullojini. Vërini të ziejnë përsëri në shumë ujë për 40 min ose derisa të zbuten. Kullojini dhe ruani pak nga uji i zierjes.
• Kaurdisni qepët në vaj ulliri dhe shtoni përbërësit e tjerë. Lërini të ziejnë për 15 min, sa të zbuten lakrat.
• Shtoni fasulet e ujë, përziejeni ushqimin me kujdes dhe lëreni të ziejë ngadalë edhe për 5 min.
• Shërbejeni të shoqëruar me bukë.
Këshillë Mund të zëvendësoni lakrat e egra me spinaq e të shtoni edhe majdanoz ose kopër.
Ushqimi mund të gatuhet dhe pa domate. Në këtë rast, shërbejeni me limon./Telegrafi/
Promo
Reklamo këtu
Nga Telegrafi Local News
Nga Edil Project
Nga Cinestar
Nga RIT Kosovo
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Ofertë e veçantë – vila në Brezovicë ofrohet me zbritje ID-246
Një jetë e re fillon këtu – banesa e gatshme 2+1 në rrugën ‘Gazmend Zajmi’ ID-251
