Përbërësit:
▪ 2 levrekë (mesatar)
▪ 1 finok
▪ 2 degë selino
▪ 1 qepë (mesatare)
▪ 1 kokërr hudhër (ose 4 – 5 hudhra të njoma)
▪ 2 domate
▪ 1 limon
▪ 1 filxhan kafeje vaj ulliri
▪ 1 tufë majdanoz
▪ 1 lugë çaji erëza (erëza mikse për peshk)
Përgatitja:
Pasi i pastrojmë zarzavatet i grijmë hollë dhe hedhim në formë shtrese qepën, hudhrat, finokun dhe selinon.
Sipër kësaj shtrese vendosim peshqit, që i kemi pastruar dhe i kemi bërë edhe me erëza.
Si shtresë të sipërme vendosim domate dhe limonin të prerë në formë rrathësh.
I hedhim pak ujë dhe vajin e ullirit, si dhe pak erëza.
E mbulojmë me letër alumini dhe e fusim në furrë 180 gradë.
E kontrollojmë pas rreth 20-25 minutash. Mund t’i shtojmë dhe pak ujë nëse ka shteruar (sipas dëshirës dhe pak verë të bardhë).
E lemë në furrë edhe për 10 minuta të tjera, duke ia hequr fare letrën e aluminit.
Kur e nxjerrim nga furra i hedhim majdanozin e grirë, për më shumë shije.
Promo
Reklamo këtu
Nga Cinestar
Nga Volvo Kosova
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Darkë e shpejtë në tigan gati në 10 minuta: Është shumë e lirë dhe të ngopë
Si të bëni brumin për picë shpejt dhe thjesht: Vetëm disa përbërës na japin një vakt shumë të shijshëm
Krepa të fryra: Përmirësoni recetën tuaj dhe bëni diçka krejt tjetër
Kështu duket në fakt një copë mishi më i shtrenjtë në botë, gjysmë kilogrami kushton 3,200 dollarë
Gozleme: Simite më të shijshme turke të mbushura me djathë!
Kuzhina kreative e Vlora Ramadanit, bind fëmijët të hanë
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
‘Hakmarrja’ e Izraelit ndaj Iranit - gjithçka që ndodhi në ditën kritike
Serwer tregon se pse Serbia i frikësohet anëtarësimit të Kosovës në Këshillin e Evropës
Barcelona po nënshkruan mega-kontratë, ajo do t'i sjellë klubit mbi një miliard euro
Treni në Japoni u nis me 17 minuta vonesë: Kur pasagjerët dëgjuan arsyen, askush nuk u zemërua
Pas ‘hakmarrjes’ së Izraelit ndaj Iranit, reagon shefi i NATO-s
Von Cramon: Nëse Kosova e Serbia përfitojnë më shumë nga moszbatimi i marrëveshjeve, vështirë të bëhet diçka në Bruksel