LAJMI I FUNDIT:

Spinaqi me petë të pjekura pushton edhe gustatorët më të mëdhenj

Spinaqi me petë të pjekura pushton edhe gustatorët më të mëdhenj

Bëhet në një kohë të shkurtër dhe kuzhinierët me përvojë përdorin një përbërës që e bën të parezistueshëm

Spinaq me petë të pjekura do të bësh në çast, dhe në tryezën tuaj do të keni një drekë fenomenale, e cila mund t’ju pëlqejë me siguri!


Përbërësit:

– 200 g petë të pjekura,
– 200 g ajkë për ziere,
– 300 g spinaq të zier në avull,
– 1 gotë ajkë të thartë,
– kripë,
– piper,
– erëza të thata bimore.

Përgatitja:

Në tigan fillimisht nxehni pak vaj, më pas shtoni spinaqin e zier në avull dhe fërgoni. Në spinaq shtoni ajkën për zierje, kripën, piperin, erëzat e thata bimore dhe vloni pak.

Më pas thyeni petët dhe hidhni në ujin e valuar, një lugë erëza bimore apo kripë. Kur të zbuten, kulloni mirë.

Përzieni tretjen me spinaqin dhe petët e thata, dhe hidhni të gjitha në tavë për pjekje.

Piqeni rreth 30 minuta në 200 gradë Celsius, përkatësisht derisa të marrë ngjyrë të artë.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.