LAJMI I FUNDIT:

Pite me mish të bluar dhe djathë të grirë

Pite me mish të bluar dhe djathë të grirë

Hidhjani një sy recetës më poshtë dhe gatuajeni, pse jo? Me shije!

Përbërësit:


– 2 vezë;
– 200 miligramë jogurtë;
– 150 – 200 gramë mielli misri;
– 100 gramë miell të bardhë;
– 50 mililitra ujë;
– 10 gramë tharmë;
– ½ qeskë pluhur për ëmbëlsira;
– 1 tufë qepësh të reja;
– 200-250 gramë mish të bluar;
– kripë;
– piper.

Përgatitja:

Qepën priteni dhe fërgojeni në vaj. Pastaj shtoni mishin dhe fërgojeni pak. Qitni erëza.

Tundni vezët me mikser, shtoni miellin e misrit, miellin e bardhë dhe përzieni me pluhurin e ëmbëlsirave.

Shtoni jogurtin, gjysmën e djathit dhe mishit të bluar. Lëreni edhe pak mishin. Pastaj të gjitha përzieni.

Qitni në tepsi të lyer me vaj të dimensioneve 30 x 20 cm.

Sipër thërrmoni djathin e mbetur dhe përhapeni mishin e mbetur.

Piqeni në 220 gradë Celsius rreth 45 – 50 minuta.

Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.