Përbërësit:
▪ 400 gr makarona orekiete
▪ 500 gr rrepa
▪ 400 gr tul domateje
▪ 50 gr ullinj të zinj, pa bërthamë
▪ kripë, piper, vaj ulliri, djathë i fortë (i grirë)
▪ 1 thelbi hudhër
Përgatitja:
Fillimisht përgatisni salcën. Hidhni në një tenxhere hudhrën e qëruar me 3 lugë vaj ulliri. Kur të jetë skuqur paksa hiqeni dhe bashkoni me të tulin e domates dhe ullinjtë e zinj.
Lëreni të ziejë në zjarr të ngadaltë; kur salca të jetë terur shtojini kripë dhe piper të bluar.
Zieni ujë me bollëk, hidhini kripë dhe fusni orekietet (makarona me formën e petëzave të rrumbullakëta) bashkë me rrepat e pastruara e të lara. Lërini orekietet dhe perimet të ziejnë me zjarr të ngadaltë.
Kulloni orekietet e ziera, hidhini në një pjatancë bashkë me rrepat dhe hidhuni sipër salcën që keni përgatitur.
Nëse ju pëlqen, para se t’i shërbeni orekietet në tryezë hidhuni katër lugë djathë të grirë dhe piper mundësisht të bluar në çast. Nëse dëshironi mund t’i shtoni pjatancës edhe një ose dy sardele konservë. /Telegrafi/
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëTavë me mish pule dhe me speca për të gjitha kohët: Gjellë për sofrat më solemne!
Krem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!
Byrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Buka e cila nuk ngjishet: Bymehet dyfish, do të kini sukses me siguri!
Salcë majonezë
Acuge dhe karkaleca të marinuar
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
UEFA zbulon lojtarin më të shpejtë për këtë edicion në Ligën e Kampionëve
Zyrtare: Bundesliga me pesë skuadra në Champions duke iu falënderuar Dortmundit
A di të ndalet ky Ronaldo? Çfarë goli me këmbën e majtë
Mohamed Salah thyen heshtjen në rrjetet sociale pas përplasjes që kishte me Jurgen Klopp
Të gjithë po pyesin për ritualin e Bellingham para çdo ndeshjeje – anglezi shpjegon përse e bën
Bajrami: Jam i gatshëm ta ndihmoj Kurtin në procesin e Asociacionit