Vezët janë lëndë ushqyese të fuqishme, veçanërisht kur bëhet fjalë për të verdhën e vezës. Ka shumë mënyra se si mund t’i përfshini vezët në vaktet tuaja, nga vezët e fërguara, omëletat dhe vezët e ziera.
Qoftë nëse i hani si meze të lehtë me pak kripë dhe piper të zi të bluar, ose bëni një hap më tej dhe i ktheni në vezë të ziera, do të keni jo vetëm një vakt të shijshëm, por edhe të shëndetshëm, pasi vezët janë një prej burimeve më të pasura të një nutricienti të caktuar të quajtur kolinë.
Përgatitja e një veze të zier është një nga ato teknika që është jashtëzakonisht e thjeshtë. Edhe pse nuk përfshin ndonjë finesë kulinare dhe kërkon vetëm një përbërës, ka shumë gjëra që mund të shkojnë keq.
Kur përgatitni vezë të ziera, a pyesni shpesh nëse duhet ta kriposni ujin në të cilin do t’i gatuani vezët? Edhe pse mendimet janë të ndara, ka ende shpjegime për kriposjen e ujit në të cilin do të gatuhen vezët.
Ja pse:
Zierja e një veze në ujë të kripur e përshpejton këtë proces. Kripa jo vetëm që e shpejton vlimin e ujit, por sapo të vlojë, është më e nxehtë se sa do të ishte nëse nuk do të ishte kripur. Si rezultat, veza gatuhet më shpejt. Sigurisht, duke qenë se po flasim për sasi të vogla kripe dhe një kohë të shkurtër gatimi, ndryshimi nuk është aq i rëndësishëm, por gjithsesi ekziston.
Një arsye tjetër për të shtuar pak kripë në ujin e gatimit është pak më interesante dhe është shpjeguar së fundmi nga i famshmi Jamie Oliver, i cili pretendon se shtimi i një sasie të vogël kripe në ujë para gatimit ndihmon në mbajtjen e lëvozhgës të paprekur gjatë gatimit dhe nëse plasaritet, do të ndihmojë që e bardha e vezës të mos rrjedhë në ujë ose të rrjedhë sa më pak që është e mundur. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëPse trajneri Arbër Peci këshillon të mos vrapojmë?
A e keni ditur se për çfarë shërben pjesa metalike në letrën e sallamit, kjo video po bën xhiron në internet
Top pesë pozicionet në shtrat që femrat nuk mund t’i imagjinojnë!
Si kultivohen gladiolat: Lulet të gjata, të cilat zbukurojnë kopshtet më të bukura
Gjashtë stile të mjekrës që zbulojnë personalitetin tuaj! (Foto)
Bëhuni gati për një enigmë që do t'ju lodhë: A mund ta "thyeni kodin" në 25 sekonda?
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
John Terry zbulon historinë e patreguar se si ai udhëhoqi kryengritjen te Chelsea ndaj një trajneri
"Vuçiq e mendonte Slloveninë Eldorado serbe, kurse diplomatët e saj vegla të tij", ish-diplomatë serbë flasin për skandalin e fundit të Vuçiqit
Në sy të mbesës 8-vjeçare, çifti i të moshuarve nga Kosova arrestohen sapo zbresin në Gjermani
Pasuria e guvernatorit të BQK-së, drejtorit ATK-së dhe drejtorit të Doganës
“Veç me ia ba një vendbanim në gjykatë”, ish-zyrtari i Komunës së Prishtinës del para gjykatës me 24 aktakuza për korrupsion
Klopp e donte lojtarin që sot luan për Liverpoolin, por bordi kërkonte një tjetër - si nisi mosmarrëveshja mes tyre