Samunat me sugjuk në qytetin e Gjakovës mbeten ndër ushqimet tradicionale që pëlqehen më së shumti.
Furra e familjes Temaj është njëra ndër to që prej shumë vitesh përgatisin këtë ushqim tradicional.
Selvi Orhana e cila punon prej 15 vitesh në këtë furrë thotë se është e kënaqur me punën, duke treguar edhe preferencat e klientëve.
“Preferojnë shumë samunin me suxhuk”, tregon ajo për RTV Dukagjinin, përcjell Telegrafi.
Zekë Temaj e ka trashëguar këtë punë nga të parët e tij, por ai e ruan me pasion këtë zanat.
“E kam trashëguar profesionin nga të parët. Prekj 35 viteve e bëjmë këtë zanat. Në Gjakovë puna është më e vështirë pasi këtu gjërat shihen pak më hollë”, tregon Temaj.
Ai thotë se po ka vështirë të gjej punëtorë të rinj që e njohin mirë këtë zanat.
“Po mundohem të mos humb zanatin që e bëjmë me prush. Është pak më e vështirë por është më kualitative”.
Kjo traditë e ruajtur me pjekje në prush, ka ndikuar që edhe klientët të jenë të kënaqur./Telegrafi/
Nga EBC Cosmetics
Nga StaffiX
Nga 75-mall
Nga Melodia Px
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumë
Nga Rubrika
Emisioni në Rai 3, Rama për “Corriere Della Sera”: Ndërhyra për të mbrojtur imazhin e Shqipërisë
Një 50-vjeçare nga Tetova ka paraqitur në polici një mashtrim gjatë blerjes së pronës në Kodër të Diellit
Dorëzimi i donacioni i PET/CT, Osmani takon princeshën Alsaud – flasin për projektet tjera në interes të qytetarëve
Këshilltari i kryetarit shqiptar në Zubin Potok për mediat në Serbi: Lista Serbe e ka fajin për gjithçka
Në sy të mbesës 8-vjeçare, çifti i të moshuarve nga Kosova arrestohen sapo zbresin në Gjermani
Sulm fizik ndaj një gruaje dhe kanosje ndaj vozitësit tjetër, Prokuroria ngrit aktakuzë ndaj të dyshuarit në Prishtinë
"Vuçiq e mendonte Slloveninë Eldorado serbe, kurse diplomatët e saj vegla të tij", ish-diplomatë serbë flasin për skandalin e fundit të Vuçiqit
Pezulloi detyrat publike për shkak të akuzave ndaj bashkëshortes, Rama i del në krah kryeministrit spanjoll
Çka tha diplomati slloven Zhbogar në OKB që u irritua Vuçiqi?
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
John Terry zbulon historinë e patreguar se si ai udhëhoqi kryengritjen te Chelsea ndaj një trajneri
"Vuçiq e mendonte Slloveninë Eldorado serbe, kurse diplomatët e saj vegla të tij", ish-diplomatë serbë flasin për skandalin e fundit të Vuçiqit
Në sy të mbesës 8-vjeçare, çifti i të moshuarve nga Kosova arrestohen sapo zbresin në Gjermani
Pasuria e guvernatorit të BQK-së, drejtorit ATK-së dhe drejtorit të Doganës
“Veç me ia ba një vendbanim në gjykatë”, ish-zyrtari i Komunës së Prishtinës del para gjykatës me 24 aktakuza për korrupsion
Klopp e donte lojtarin që sot luan për Liverpoolin, por bordi kërkonte një tjetër - si nisi mosmarrëveshja mes tyre