Ekzistojnë një sërë faktorësh pse aziatikët përdorin shkopinjtë për të ngrënë dhe historia e tyre daton me mijëra vjet në Kinë, ndoshta rreth 5,000 vjet më parë. Këta shkopinj, asokohe besohet të jenë përdorur vetëm për gatim.
Një faktor që kontribuoi në këtë ndryshim ishte rritja e madhe e popullsisë në të gjithë vendin.
Rrjedhimisht, burimet, veçanërisht për gatimin, u bënë tepër të pakta.
Si rezultat, njerëzit filluan ta prisnin ushqimin e tyre në copa të vogla në mënyrë që të gatuhej më shpejt, shkruan TodayIFoundOut.
Popullariteti i përdorimit të shkopinjve në Kinë mund t’i atribuohet gjithashtu kohës së filozofit Konfuci, i cili ishte kundër dhunës dhe nuk i pëlqente që objektet me majë të ishin të pranishme kur hante.
Mospërfillja e tij për thikën e shtyu atë të kërkonte sende alternative që do ta bënin këtë punë dhe shkopinjtë, me majat e tyre “të prera”, rezultuan të ishin shumë më tërheqës për natyrën e tij të butë.
“Njeriu i nderuar dhe i drejtë qëndron larg nga thertorja dhe kuzhina. Dhe ai nuk lejon thika në tryezën e tij”, citohet të ketë thënë ai.
Deri në periudhën e vitit 500 pas lindjes së Krishtit, shkopinjtë jo vetëm që përdoreshin gjerësisht në Kinë, por ishin gjithashtu një element kryesor në familjet në të gjithë Japoninë, Korenë dhe Vietnamin.
Miti për shkopinjtë – çfarë thuhet?
Gjatë dinastisë kineze, njerëzit e shquar shpesh përdornin shkopinj argjendi për të ngrënë pasi ishte një keqkuptim i gabuar që shkopinj argjendi do të shndërroheshin në ngjyrë të zezë menjëherë nëse preknin helmin.
Por, kjo nuk ishte e vërtetë, megjithëse argjendi mund të ndryshojë ngjyrën nëse bie në kontakt me ushqime që çlirojnë sulfur hidrogjeni si hudhra, qepa ose vezët e kalbura.
Ekzistojnë mite të tjera ose “gojëdhëna” rreth shkopinjve, si për shembull nëse dikush i mbante “afër majës” atëherë ai person do të priste gjatë përpara se gjente një partner martese.
Cili është avantazhi i përdorimit të shkopinjve?
Shkopinjtë ofrojnë disa përfitime ndaj veglave të tjera për ngrënie.
Ato konsiderohen se promovojnë zakonet më të shëndetshme të të ngrënit duke lehtësuar ngrënien më të ngadaltë dhe duke promovuar kafshime më të vogla, të cilat mund të ndihmojnë tretjen dhe menaxhimin e peshës.
Për më tepër, përdorimi i shkopinjve mund të përmirësojë përvojën shqisore të të ngrënit, duke i lejuar njerëzit të shijojnë më shumë strukturën, temperaturën dhe përbërjen e ushqimit të tyre. /Telegrafi/
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëKrem shtëpiak nga lajthitë: Pa kurrfarë aditivësh, duhet ta ketë çdokush në shtëpi!
Byrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Speca me vezë
Fileto e pjekur në
Krofne të ëmbla greke me mjaltë dhe sheqer të kafenjtë
Kjo është ëmbëlsira më e thjeshtë në botë: Shija është fenomenale!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Harry Kane i përgjigjet incidentit të penalltisë me Jude Bellingham me një përgjigje të qartë
Ancelotti tregohet i sinqertë për lojën që bëri Bayerni përballë Realit
Tchouameni ndërpreu Mullerin në intervistë, krijohet situatë qesharake mes dyshes
Tifozja shqiptare e mbështjellur me flamurin kombëtar në tribunat e Allianz Arenas për ndeshjen Bayern-Real
Kosova në KiE dhe rezoluta për Srebrenicën, mediat rajonale: Vuçiq e pranoi zyrtarisht humbjen
Peci: Nëse draft-statuti nuk dërgohet në Kushtetuese, procesi i anëtarësimit të Kosovës në KiE nuk do të hyjë as në rend të ditës