Musaka me mish, lakër, pak oriz dhe… Merrni përbërësit, kurseni kohë dhe shijojeni
Përbërësit:
– 300 g lakër;
– 1 filxhan oriz;
– 3-4 kërcej qepë të reja;
– kripë;
– piper;
– 1 domate të madhësisë mesatare;
– 250 g mish të bluar;
– 2 vezë;
– 300 ml kos;
– sodë bikarbonate sa mund të kapet me gisht;
– 1 lugë miell;
– 4-5 lugë vaj.
Përgatitja:
Qepët e reja pritni dhe fërgoni në vaj. Pastaj shtoni lakrën e grirë imët dhe kur të ndryshojë ngjyrën shtoni mishin e bluar dhe orizin e shpëlarë, pastaj edhe domaten e pastruar të prerë në pjesë.
Të gjitha fërgoni pesë minuta, duke i përzier. Në fund qitni kripë dhe piper.
Tretjen e gatshme vendoseni në një tepsi për pjekje dhe përhapeni në mënyrë të barabartë.
Qitni ujin e nxehtë (duhet të mbulojë musakanë). Futeni në furrë që të piqet në 200 gradë Celsius, jo më shumë se 40 minuta, përkatësisht derisa lëngu të avullohet, ndërsa orizi të zbutet.
Musakasë qitni sipër përzierjen e qumështit të bërë nga vezët e tundura, qumështin e përzier me sodë bikarbonati dhe miellin.
Përzieni derisa të bëhet masë e njëtrajtshme.
Qitni mbi musaka, kthejeni në furrë dhe piqeni derisa të marrë ngjyrë ari.
Ju bëftë mirë, – transmeton Telegrafi.
Promo
Reklamo këtuLufta Prigozhin - Putin
Më shumëByrek më i lëngshëm dhe më i butë: Truk që e përdorin furrtarët
Buka në mënyrën turke: Pogaçe e butë si shkumë, e lyer me gjalpë dhe spec të bluar!
Mantia me djathë dhe spec djegës
Brokoli me djathë e vezë përgatitet për 10 minuta: Do ta adhuroni këtë racion!
Byrek pa gluten, me spinaq dhe djathë
Kërpudha të mbushura: Racion interesant, i shijshëm dhe i lehtë!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
E jotja është mu koncentru, e karriges Gaming me t’rahatu
Karrige që ta relakson mendjen dhe trupin
Knaqja zemrën vetit: Bli fustanin me zbritje në Melodia Px
Autobusi bon me t’ik, a kjo bluzë me zbritje hiç kërqysh!
Sako nga MelodiaPx që t’shton vetëbesim!
Më të lexuarat
Skandali i ri diplomatik i Vuçiqit në New York – ofendoi sllovenët, vjen reagimi i ashpër i Lubjanës zyrtare
KSHZ publikon rezultatet e para përfundimtare, këto janë rezultatet
Bujar Osmani shpall fitore: Dallimi është mbi 40 mijë vota ndaj Taravarit
Del rezultati përfundimtar në Gostivar, këto janë rezultatet
Arrestohen 17 persona në Serbi, falsifikonin dokumente të pronave të serbëve për shqiptarët nga Kosova
Zbulohen dy kërkesat që Laporta ia bëri Xavit në një takim urgjent – njëra ka të bëjë me Guardiolën