Musaka me bishtaja: Gjellë e parapëlqyer në mënyrën edhe më të shijshme!
Kjo recetë është shumë e shëndetshme, ideale për drekën apo darkën në vatrën tuaj familjare.
Përbërësit:
– 600 g bishtaja;
– 300 g mish të bluar;
– 1 presh;
– 1 karotë;
– spec i bluar;
– piper;
– kripë,
– vaj;
– 3 vezë;
– 4 – 5 thelpinj hudhre;
– 100 g ajkë të thartë;
– 200 ml qumësht.
Përgatitja:
Në vaj fërgoni gjysmën e preshit dhe shtoni mishin e bluar dhe fërgojeni pak.
Në mish shtoni specin e bluar, kripën, piperin (sipas dëshirës edhe erëza të thata). Shtoni hudhrën e grirë dhe një vezë.
Të gjitha bashkoni mirë. Në tenxhere tjetër fërgoni pjesën tjetër të preshit dhe shtoni bishtajat dhe karotën e prerë në rrathë.
Fërgoni 5-6 minuta duke shtuar shumë pak ujë. Qitni kripë dhe shtoni erëza sipas shijes.
Tepsinë rezistuese ndaj zjarrit lyeni me vaj dhe në fund qitni gjysmën e boranisë së fërguar, sipër qitni mishin e bluar, pastaj edhe pjesën tjetër të bishtajave.
Rrafshoni mirë. Në tepsi thyeni 2 vezë, shtoni ajkën dhe qumështin dhe të gjitha mirë tundni dhe qitni sipër bishtajave.
Sipas dëshirës sipër mund t’i qitni kaçkavall të grirë në rende.
Piqni në 200 gradë celsius rrethe 43 minuta, ose edhe më gjatë, derisa lëngu të avullojë dhe bishtajat të piqen mirë.
Ju bëftë mirë – transmeton Telegrafi.
Lufta Prigozhin - Putin
Më shumëTavë dheu
Trileqe
Speca të pjekur e të skuqur, të mbushur me djathë!
Biskota ylberi për fëmijët tuaj!
Pothuajse e ka çmendur botën: Ëmbëlsira me 2 përbërës, e gatshme për 2 minuta!
Ëmbëlsirë me tre veprime: Çokollatë e cila nuk mund të refuzohet!
Investoni në të ardhmen tuaj – bli banesë në ‘Arbëri’ tani! ID-140
Shitet banesa në Fushë Kosovë në një vendodhje perfekte – 80.5m², çmimi 62,000Euro! ID-254
Ideale për zyre – në qendër të Prishtinës lëshohet banesa me qira ID-253
Bli shtëpinë e ëndrrave tuaja në Prishtinë – ZBRITJE në çmim, kapni mundësinë tani! ID-123
Krijo hapësirën tënde të biznesit – zyre me qira te 4 Llulat – 300€/muaj ID-252
Më të lexuarat
Këto janë vendet ku TikTok tashmë është i ndaluar – dhe nuk janë pak
Florin Krasniqi kërkon mbi 28 milionë euro dëmshpërblim nga Mali i Zi
Ngacmimet seksuale, Salihaj: Në vitet e 70-a profesorët e UP-së kishin shtretër nëpër kabinetet e tyre
Teknologjia e vijës së portës ka analizuar golin në El Clasico, është konfirmuar se ishte apo nuk ishte
Zelensky tregon tri llojet e armëve që i duhen Ukrainës për të mposhtur Rusinë
Zbulohet favoriti i ri për të fituar Topin e Artë 2024: Haaland mbetet mbrapa në garë